素材として使用しているのは、伊勢神宮の神域内で保護されていた樹齢300年以上の御山杉。台風などで倒れたり、枯れて参拝客に怪我をさせる可能性が生まれたりしない限り、切り出されて市場に出回ることがない貴重な銘木です。 よって、次に出るのはいつなのか、どれくらいの量が出るのか、見通しを立てることは誰もできないのです。実際、ここ1年以上、御山杉は売りに出されていません。欲しいからと言って手に入るわけでもなく、いつ手に入るかもわからない。そんな御山杉を一枚板で確保し、中身をくるむなど、贅沢に使用した当商品との出逢いも含めて、お楽しみいただければ幸いです。