家族の笑顔が広がる！「ほっとけーち」誕生ストーリー

「かわいい商品名ですね。」 多くの方から、そんな嬉しいお声をいただいています。

実は、この「ほっとけーち」という名前は、当時3歳だった息子がきっかけなんです。 息子は「ホットケーキ」がうまく言えなくて、「ホットケー“チ”」となってしまうんです。 （ちなみに、「さ行」も苦手だったので、 「ホットケー“チ” だいしゅち！」と笑顔で叫んでいました。） この愛らしい一言が、商品名のアイデアになりました。

その頃、我が家には2人の小さな子どもがいて、毎日が目まぐるしい忙しさ。 とくに朝は、自分の支度に加え、保育園に行く子どもたちの準備でバタバタ。 そんな忙しい朝に、ホットケーキは我が家の定番メニューでした。 なぜなら、エネルギー源の小麦粉に加えて、 卵や牛乳からたんぱく質も一緒に摂れるから！ ホットケーキミックスは、忙しい朝にも簡単においしいホットケーキが焼けるので、私の強い味方でした。 休日には子どもたちと一緒にホットケーキを焼いたり、蒸しパンやパウンドケーキを作ったりすることもよくありました。

卵を割るのを子どもに頼んだり、 一緒に混ぜたり、 生地をこねたり、 ホットプレートで焼いたり…（焦がすことも多々ありました）。

今は子どもたちも大きくなって一緒に作る機会が減りましたが、 あの頃の思い出は、私にとって大切な宝物です。

「ほっとけーち」という名前には、 あの慌ただしくも幸せな時期の思い出がぎゅっと詰まっています。 子育ては、楽しいこともたくさんあるけれど、 苦しいこと、大変なこともありますよね。 だからこそ、「ほっとけーち」を通じて、 頑張っているママやパパたちの少しでも力になれたら、 そしてお子さんとの限られた時間がもっと楽しく、 素敵なものになるようなお手伝いができたらと願っています。