ネットでレシピを見て作ったがとても美味しかった！ 送料で価格が倍くらいになったので商品の価格としてはめっちゃ買いだと思う。 塩抜きもネット見たがそれよりもだいぶ塩が抜けやすいメンマだと思った。（煮込みが長すぎたのか少し柔らかくなってしまった） 作り方次第でとてもおいしくなる商品だと思います。

乾燥麹が余っているので、ヨーグルトメーカーで餡子を作ります。作る1回分の量としてちょうどいいです。