【めかぶPREMIUM】通信 Vol.1～収穫～
待ちに待った春の味覚！
今年もいよいよ、
三陸海岸の恵み、めかぶの収穫が始まりました！
意外とご存じない方も多いと思いますが
めかぶは『わかめの根元の部分』で、
独特な形状と強いぬめりが特徴の海藻です。
めかぶ漁の朝は早い
めかぶは養殖で育てられるのが一般的です。
『え？養殖なの？？』
と驚かれた方もいらっしゃると思いますが…
漁師の長年の経験で選んだ生育に最良の漁場が
おいしいめかぶを育てます。
この『漁場選び』こそが
めかぶの品質を左右する
重要なポイントなのです！
三陸のめかぶが美味しい理由
リアス式海岸がつくる豊かな漁場、
そして寒流と暖流がぶつかり合う豊かな海。
三陸海岸は、めかぶの生育に最適な環境なのです。
50年以上愛されている
歌津小太郎の看板商品でもあるめかぶ。
年に一度、2月に収穫された新芽のみを収穫、商品化するというこだわりで『歌津小太郎さんのめかぶを食べたら他のは食べられない』といううれしいお声もありがたいことに多く頂きます！
栄養満点！
めかぶには、食物繊維、ミネラル、ビタミンなどが
豊富に含まれています。
特に、フコイダンという成分は、
免疫力アップや健康維持に効果が期待されています。
色々な食べ方で楽しもう！
定番の味：
醤油と生姜でシンプルに。
アレンジレシピ：
味噌汁、酢の物、丼ぶり、パスタなど。
他にも！昆布巻き、めかぶ茶、ふりかけなど、いろいろな使い方ができて便利です♪
旬の味覚をぜひ！
ぜひ、この機会に旬の味覚を
味わってみてくださいね。
＼ 2025年 初物 ／
◆予約受付中
予約特典：35％OFF！
3/14㈮～随時発送予定でございます。
52025/03/03
ちゃお6225
女性
50代
美味しい
味噌汁や納豆に入れて食べています。とても美味しいです。
注文日：2025/01/20
52025/03/03
購入者
これはリピートします！
美味しいです！
5歳と8歳の娘も喜んで食べるので
今や堂々お弁当の定番です。
市販の塩昆布はやはり塩と化調が気になり
罪悪感がありましたので…
前に別のお店で買った無添加塩昆布は
凄く硬かったイメージがありますが
こちらは柔らかく味わい深いです。
まさに究極の無添加塩昆布！
注文日：2025/02/27
52025/03/03
yuuuuuu130
女性
40代
美味しくてびっくり！
すごく美味しくてびっくりしました！
無添加の塩昆布は初めてでしたが、本当に塩麴と醤油だけなの？と疑いたくなるレベルですｗ
しかも柔らかくて食べやすい♪
こちらに慣れるとこれまでスーパーで買っていたものがかなりしょっぱく化学調味料の味もかなり強く感じます。。
これはリピート確定です♪
良いものをご提供頂きありがとうございます！
注文日：2025/02/27
更新日：03/03（02/24〜03/02集計）
