美味しかった～！ お正月にお酒を飲みながら壺焼きにして頂きました。昔、肝は食べれず処分していたところサザエ好きの友人に叱られたことがあるのですが今では肝がないと物足りなくなりました。新鮮なサザエを有り難うございました。肝ソ－スパスタ、炊き込みご飯、いいですね～挑戦してみたいです。

商品の配送梱包状態はとても良く、アワビにとても気をかけている心持を感じられました、 配送されたアワビは、やや弱っていたので、ストレスを解消する為に、海水濃度の半分ぐらいの塩水で 一日、冷蔵庫内で休ませてから、１個は刺身で、残り４個は酒蒸しにしました、 肝も、煮付けていただきました。刺身は若干柔らかい感じでした、 欲を言えば、もっと活きの良いアワビが欲しかったと思いました。８割がた満足です。

すごく新鮮で美味しいサザエでした。 あわびもステーキにしたら、柔らかくて最高でした。 郵送方法も、少し水をはり、濡れた新聞紙をサザエにかぶしているところが丁寧だなと感度しました。 また購入します。 お礼のお手紙もありがとうございました。

粒揃いで、とても美味しく頂きました、また、ご丁寧で綺麗な手書で、お手紙が添えられていて、とても感動しました。