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甘酒・米麹・ぬか床のこうじや里村
●大人気 ぬかシリーズ
●米麹メーカーがつくる  こだわり甘酒・米麹
●つぶ有り濃縮の業務用甘酒
\注目の商品/
こうじや里村ブラックフライデーセール
  • 当店売上げランキング
    更新日11/2411/1711/23集計
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    2024/11/24
    kano*ko
    女性
    60代
    びっくりするほど本格的な糠漬け♪
    もう何度もリピしています。 本格的な糠漬けが野菜に塗るだけで簡単に作れます。 最初はあまり期待していませんでしたが、漬け上がったきゅうりを食べてびっくり! 何ヶ月も手をかけ、かき混ぜて、熟成された糠床のきゅうりとほぼ同じお味です。 若い糠床は酸味があまりありませんが、こちらで漬けたお野菜はしっかり酸味も感じます。 厚みのある大根やにんじん・カブなども、3日ほどじっくり漬けると中までしっかり味が染み込みおいしいです。 私は塩っぱめが好きなので多めに塗りますが、それでもきゅうりだと5、6本くらい漬けられます。 一回限りで勿体無いとは思いますが、糠床の手入れが面倒で結局ダメにしてしまうよりも結果的にコスパはいいと思います。 我が家は常にストックを欠かさず、季節のお野菜で糠漬けを楽しんでいます。 子供の頃から慣れ親しんだ糠漬けがこんなに手軽に作れるこの商品は最高に便利ですね♪ とにかくめちゃくちゃおいしいですよ^ ^
    注文日:2024/11/05
    当店は、発酵食品の製造を行っている会社の直販サイトとなっております。 ご不明な点等ございましたら、購入前・購入後に関わらずお気軽にお問合せくださいませ。