#150,#300,#600のセットを購入しました。 1ｍｍ程度の金属板にダイヤモンドを電着（？）し、3ｍｍくらいのプラスチック板に貼り合わせた物です。 出刃包丁の小刃落としをしようと、さっそく＃150を使ったのですが、1回使っただけで表面のダイヤモンドが無くなって、ほぼ金属だけになってしまいました。（笑） 安いから仕方ないのかも知れませんが、セミプロまたはヘビーユーザー向けではないようです。 ステンレスの家庭用包丁ならば使えるかもしれません。他の番数はこれから使ってみますが、結果は同じでしょう。