ご近所の先輩に教えていただき、初の味噌造りに挑戦しました。 容器はタッパー。「良いお豆ですね！」と褒めてらっしゃいました。 作り方の説明冊子があり、打ち合わせに便利でした。注文時に冊子数の希望欄があって2冊にしたのですが、届いたのは、付録の一冊のみでした。料金が別だったのかな？ セットになっているので、材料準備が楽でした。ラップと消毒用品を用意して、無事終了。できあがりが楽しみです。