炭天

たとえ保存が利くレトルトの素とは言え、賞味期限があるので、定期的に小出しに購入させてもらっております。昔は、近所のスーパーの棚にも並んでいましたが、今は取り扱いがないため、とても助かっています。我が家は毎回牛肉ではなく、大豆ミートを代用肉として使用していて、焼き豆腐、糸こんにゃくは黒、での時短調理なのですが、時折、たれを回しながらグツグツ、それだけで程よい浸み加減で美味しく仕上がるので、家族にはいつも好評です。