仔犬印

「仔犬印」こと本間製作所は1951年の創業し、主に業務用の厨房製品を手掛けてきた新潟は燕三条のメーカーです。 自社での製品の企画にはじまり、金型から一貫して作ることができる工場があります。 業務用の製品は、徹底した機能性を求められるもの。 その機能性を実現するには「声を聞く」ことは特に大事なことでもあります。 実際に使うプロや現場の意見を伺い、とにかく使いやすく丈夫であることに誠実でなければ、長きに渡り信頼を頂くことができないのです。 仔犬印の製品は、細かなところまで職人の手作業で作られています。 声を聞いて、地道に改良を重ねる。 仔犬印が世に送り出す製品の数々が頂いてきた信頼は、数十年にわたり蓄積されてきた金型の量からも推し量ることができます。 //////////////////////////////////////////////////

料理の冷蔵庫保存、温め、持ち運びまでを実現するオールインワンキッチン用品、それが給食缶ミニ。 蓋部分にシリコンゴムパッキンが付いており密閉してくれるため、汁物を入れても中の物がこぼれにくい設計です。 ガスコンロ・IHどちらでもお使いいただける製品です。 ※本製品は【運搬容器】です。鍋と同じような調理道具としては扱わないでください。様々な熱源での加熱が可能ですが、これは温め専用のもので本格的調理を前提としたものではありません。

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アルミをステンレスでサンドイッチした「クラッド3層鋼」を採用することで、ステンレス一枚よりも熱伝導が向上しつつ、ステンレスの優れた耐久性やアルミの使い勝手の良さも持ち合わせています。 クラッド3層鋼の側面まで熱が回り込み、ムラなく鍋全体が熱せることができるため、長時間煮込むような料理において、うま味を逃さすことなく料理が美味しく仕上がります。

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機能と耐久性を極めたプロ仕様のフラットエッジ深型ボウルシリーズ。 仔犬印のボウルシリーズはフラットエッジを採用。 巻かれていないため洗いやすく、水やゴミが溜まりにくく衛生的という機能性を実現しました。 衛生的なだけではありません。フチが広く取られているため、片手で持ちやすいというメリットもあります。 【3点セット】 ・深型ボウル ・深型メッシュボウル ・深型ボウル用トレー 【2点セット】 ・深型ボウル ・深型メッシュボウル

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機能と耐久性を極めたプロ仕様のフラットエッジ角バットシリーズ。 コーナー部分に段加工を施しているため、スタッキングの際にはまり込んで外れにくくなることを防止。 トレーは調味材料や食材の保存する際に蓋としてご利用いただけます。 仔犬印の角バットシリーズはフラットエッジを採用。 巻かれていないため洗いやすく、水やゴミが溜まりにくく衛生的という機能性を実現しました。 衛生的なだけではありません。フチが広く取られているため、片手で持ちやすいというメリットもあります。 【30枚取り】 外寸176×217mm 内寸158×200mm 深さ30mm 【20枚取り】 外寸205×255mm 内寸188×238mm 深さ38mm 【18枚取り】 外寸213×273mm 内寸195×255mm 深さ40mm 【15枚取り】 外寸235×301mm 内寸217×283mm 深さ45mm

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オールステンレス製なので直火にかけることもできます。 ポット内側にはフィルターが付いているため、大きめの茶葉であれば直接入れることも可能です。 またティーストレーナーを使用することで、茶葉とお湯が少ない場合もしっかりとこすことができます。 1人用・2人用のポットはティーバックをそのまま入れても美味しく頂けます。 【2人用】460cc 【5人用】900cc