胚芽米・玄米派におすすめ！密閉型米びつで美味しさキープ

健康を意識し、胚芽米や玄米を食生活に取り入れる方が増えています。しかし、精米していないお米は白米よりも劣化しやすいため、適切な保存方法が必要です。今回は、胚芽米・玄米の鮮度を保つための米びつの選び方とおすすめ商品をご紹介します。 玄米・胚芽米の保存のポイント ・胚芽や糠層が残っているため、酸化しやすい ・湿気や虫の影響を受けやすく、白米よりも保存管理が重要 ・密閉性が高く、冷暗所に収納できる米びつが必要 米びつ選びのポイント 密閉性：酸化や湿気を防ぐため、密閉性の高いものを選ぶ。 サイズ：5kgや10kgなど、家庭の消費量に合わせた容量を選ぶ。 収納場所：冷蔵庫やシンク下に入るものを選ぶと、鮮度を保ちやすい。 おすすめの米びつ 1. 密閉型真空米びつ（5kg・10kg対応） ・密閉力が高く、酸化や湿気を防ぐ ・玄米・胚芽米の鮮度を長期間キープ 2. 冷蔵庫収納OK！密閉米びつ ・冷蔵庫の野菜室に入るスリム設計 ・密閉パッキン付きで、湿気や虫をシャットアウト 3. シンク下に収納できる防湿米びつ ・引き出し収納に最適な形状 ・湿気対策もしっかりしており、玄米の保存に最適