昔、高速のPAで買った野沢菜のたまりづけが美味しくてまた食べたいと思ってるんですが 年が経って商品の入れ替わりもあると思いますが、同じPAで見つけらなかったので 通販で同じような味のものが売ってないかと思い購入してみました。 こちらは濃いたまり漬けの味ではなく、浅漬け寄りかな？という感じがしました。 甘みもほぼなくさっぱりしていて、葉っぱもシャキッとした感じでした。 私が思っていた味ではなかったというだけで、これはこれでとてもおいしかったです。 辛いのが苦手なので唐辛子が入っているのが大丈夫かなと不安でしたが辛味はほとんど感じず おいしく頂きました。

多分 穂高町の安曇野市の主だったお土産屋さんは ここの工場から卸売りしてるんだ と思います 実店舗の方は 隣町の方にあって普段 素通りしてるようなところでした 目立たないけどちゃんとした製品を作っているところだと思います