2010年　グァテマラコーヒー農園視察　その7　プランデルグアヤボ農園　その２

２０１０年秋に、念願だったコーヒー農園視察のためグァテマラに行ってきました。 帰ってから、メルマガでお客様のご報告したのですが、それだけで消えてしまうのはもったいないので、報告資料として残すことにしました。 少し長いのですが、ご興味のある方はご覧くださいませ。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こんにちは。しげとしです。 今日はプランデルグアヤボ農園の続きです。 まずは、オーナーさんのご自宅に隣接した ナースリー（苗床）と、新しく建設中のベネフィシオ（生産処理施設）を見学します。

一通り説明をうかがったあと、 お宅に招かれて昼食をごちそうになりました。

サラダの野菜はこの農園でとれたものなのですが どれも、市場に出せないほど、すごく大きくなるそうです。 サラダに入っていたキュウリも大きかったのですが大味ではなく 瑞々しくて風味がよく、甘みも強くておいしいキュウリでした。 昼食をごちそうになった後、コーヒー農園に向かいます。 オーナーのお宅（標高１０００ｍ）から４ＷＤトラックの荷台に乗って出発して 悪路の中飛び跳ねるような感じで１時間ほどかけて標高１４００ｍの 作業基地に向かいます。 次のブログでは、山に登ってプランデルグアヤボ農園を見学します。 その8に続く