「白湯とは？」 正しい白湯(さゆ)の作り方

健康志向の方々の間で噂の「白湯」。 最近では、ペットボトルの商品が人気で通年販売されブームにもなっているので、もうすでに「毎朝の白湯」を実践されている方も多いかも知れません。 厚生労働省でも、平成19年より「健康のため水を飲もう」推進運動を継続的に実施し、改めて「水」と「健康」の関連が見直されています。

■水を50℃くらいに温めた「ぬるま湯」でいいんじゃないの？ ■電子レンジで温めたお湯でいいんじゃないの？ ■ウォーターサーバーの「お湯」でいいんじゃないの？

白湯（さゆ）とは、一般的には一度沸騰させたお湯のことを指し、さらに詳しく言うと、 水を「10分間連続沸騰」させ、その後に「50～60℃」の飲みやすい温度に冷ましたお湯のことを「白湯」と呼びます。 ◎白湯＝沸騰させ不純物を取り除いたお湯を冷ましたもの ●お湯＝水を温めたもの 　 ■なぜ「10分間連続沸騰」させるのか？ 水道水を飲んだ時「なんか臭いな」って思ったことありませんか？ それが水道水に含まれている不純物である「カルキ（塩素）」が原因。 　 要するに汚かった水を消毒するために入れている薬品がそれ。 カルキ臭が苦手でお水を飲めないって人もいますよね。 　 そのカルキを除去するために「10分間の沸騰」という行程が必要なんです。 一度100℃に沸騰させるだけではカルキは除去されず、逆にトリハロメタンなどの不純物が増えてしまうという結果も出ています。 　 ですが、10分間連続沸騰させることで、カルキなどが除去され、綺麗で美味しい水になるんです。 その連続沸騰させる「カルキ抜きモード」が搭載されている商品がこの白湯メーカー【温活zen】なんです。

白湯を飲むと、様々な効果があると言われています。 【冷え性・免疫力改善】 白湯を飲むことで血流が促進され、内臓が温まり冷え性が改善されます。習慣化することで体温が上がり、免疫力の向上も期待できます。 【ダイエット・美肌効果】 白湯を飲むと基礎代謝が上がり、痩せやすい体質になります。さらに血流が改善され、肌トラブルの予防や美肌効果も期待できます。 【デトックス】 白湯は内臓を温め、消化力を高めることで便通を良くし、腸内環境を整えます。結果、老廃物が排出されやすくなり、デトックス効果が高まります。

デトックスや美白効果も！アーユルヴェーダ式「朝イチ白湯習慣」のススメ 白湯を飲むことで私が一番実感した効果は『デトックス』！毎朝白湯を飲んだ後には必ずトイレへ行きたくなるほど。白湯の効果ってすごいなと実感。 インド発祥の伝統医学であるアーユルヴェーダでは、お白湯はすべてのエネルギーバランス（ヴァータ・ピッタ・カパ）を整え、体内を浄化してくれる魔法の飲み物と言われています。

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