離乳食完了期以降の幼児食におすすめ!シーフードミックスで栄養満点レシピ
公開日:2024/10/31 更新日:2024/11/01離乳食完了期の12~18カ月頃を迎えると、食事に多様性を持たせたいと考えるママも多いのではないでしょうか。アレルギーへの配慮が求められるこの時期、マルハニチロのシーフードミックスはポリリン酸ナトリウム不使用で安心。今回は、アレルギーについても考慮した安全なシーフードの取り入れ方を紹介します。
シーフードミックスにはエビやイカが含まれており、海産物の栄養を取り入れることができますが、アレルギーを考慮して少量から試すことが特に重要です。まずは少量ずつ与え、その反応を確認しながら安全にゆっくり進めましょう。また、他のアレルギー反応が出やすい食品と一緒に与えず、お子さんの体調に十分に注意が必要です。
海鮮雑炊や野菜スープにシーフードミックスを少し加えるだけで、タンパク質とミネラルが豊富な一品を簡単に作れます。また、フードプロセッサーで細かくしてから炊き込みご飯とするなど、幼児食に合わせたアレンジは無限大。
食品添加物として保水性の向上などにポリリン酸ナトリウムは用いられますが、マルハニチロのシーフードミックスは、ポリリン酸ナトリウム不使用で小さなお子さんの食事に安心安全な点も大きな魅力です。アレルギー反応が心配な方にも配慮した商品選びが、幼児食の段階で一層重要になります。食材の安全性にこだわることで、お子さんの健康を守りましょう。
◆投稿者情報
このポストは 広島西部水産株式会社 EC店舗運営責任者の調理師 宮本伸彦 が投稿しました。
調理師免許 登録番号 59781