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乾燥野菜のススメ

乾燥野菜のススメ

公開日：2024/09/10 更新日：2024/09/13
最近では備蓄食としても人気が高まっている乾燥野菜。水分が抜けている分軽くて、長期保存にも適しています。 そして生野菜よりも小さく軽くなるので保管場所が少なくてすむのも嬉しいですね♪
乾燥野菜の多くは、水分が蒸発した分栄養素は残り、生野菜よりも栄養価は高くなると言われています。良いこと満載の乾燥野菜を毎日の食卓やアウトドアに取り入れてみませんか？
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更新日：03/12（03/05〜03/11集計）