グルテンが腸に与える影響と対策
結局のところ、小麦って腸に良くないの？
最近、「グルテンフリー」という言葉をよく耳にしませんか？
「小麦をやめたら体調が良くなった」「お腹の張りがなくなった」という話を聞くと、「結局、小麦って腸に悪いの？」と思う方もいるかもしれません。
今回は、小麦に含まれる「グルテン」と腸の関係について解説しながら、体にやさしい選択肢について考えていきましょう😊
🍞 グルテンとは？
グルテンとは、小麦・ライ麦・大麦などに含まれるタンパク質の一種で、パンや麺類に弾力やモチモチ感を与える役割を持っています。
だからこそ、パンやパスタって美味しいんですよね！✨
でも実は、最近の小麦は品種改良が進み、昔の小麦よりもグルテンの含有量がかなり増えているんです😲
そのため、「昔は小麦を食べても平気だったのに、最近はなんだか調子が悪い…」という方が増えているとも言われています。
🌀 グルテンの“中毒性”
「パンやパスタを食べるとやめられない！」そんな経験はありませんか？
実は、グルテンには中毒性があると言われています💡
グルテンが分解されると「エクソルフィン」という物質が発生し、これは脳内のオピオイド受容体を刺激して、一種の快感をもたらします。
実際、グルテンのアミノ酸配列はモルヒネと似ているとも言われているんです😳
つまり、グルテンを摂ることで「もっと食べたい！」という欲求が生まれやすく、ついつい食べ過ぎてしまう原因になることも…💦
🤔 グルテンが腸に与える影響
グルテンは腸の粘膜に影響を与える可能性があると言われています。
特に「リーキーガット症候群（腸漏れ症候群）」との関連が指摘されており、グルテンを摂取することで腸壁のバリア機能が低下し、未消化の物質が血流に漏れ出すことで体の不調を引き起こすことがあるのです😨
この影響には個人差があり、グルテンに対する過敏性がある人もいれば、まったく問題がない人もいます。
ただ、「食後にお腹が張る」「消化が遅いと感じる」などの症状がある場合、グルテンの影響を疑ってみるのも一つの方法です👍
🌱 すべての麦に含まれるわけではない！
ここで一つ、意外と知られていない事実をお伝えします💡
「大麦若葉」にはグルテンが含まれていません✨
小麦や大麦はグルテンを含んでいますが、その若葉（新芽の部分）にはグルテンがないため、グルテンを避けたい方でも安心して摂取できます😊
🌿「クリアな青汁」はグルテンフリー！
そんなグルテンフリーの「大麦若葉」を主原料にしたのが、「クリアな青汁」 です✨
「生搾り製法」を採用しているため、一般的製法の青汁に比べてスッキリとした味わいで、毎日の健康習慣に取り入れやすいのが特徴💚
さらに、グルテンが気になる方でも安心して飲めるのも嬉しいポイントです！
また、「クリアな青汁」は 米麹、アガベシュガー、アカシア食物繊維、アロエベラ、有胞子性乳酸菌 などを配合。
これらもすべてグルテンフリーなので、「小麦が気になるけど健康習慣は続けたい！」という方にぴったりなんです😊
「腸をスッキリさせたい」
「体にやさしいものを摂りたい」
そんな方は、まずはグルテンを控えることから始めてみてはいかがでしょうか？🌿
そして、そのサポートとして 「クリアな青汁」 をぜひ試してみてください🥤
あなたの腸もきっと、喜ぶはずです！😊