「朝食抜き」は胃のサボり癖を育てるかも！？

「忙しくて朝はコーヒーだけ」 「お腹が空かないから抜いちゃう」 そんな声をよく聞きますが… ちょっと待って！その“朝食抜き習慣”、胃腸にとってはけっこうなダメージかもしれません。

私たちの胃は、食べ物が入ってきた時に「よしきた！」とばかりに上の方がふわっと膨らんで、受け入れ体勢に入ります。 この動きが、胃が正常に働くためにとても大切。 でも… 朝ごはんを抜き続けていると、この「よしきた！」の反応が鈍くなるんです。 ある実験では、普段朝食をとっている人が1週間だけ朝ごはんを抜いたところ、胃の動きが弱まり、元のレベルに戻るまでさらに1週間以上かかったというデータも。 つまり、朝の“胃スイッチ”を入れないと、胃の働きがどんどんオフモードに…。

「朝はとりあえず柔らかいものを…」という人も多いですが、実はここにも落とし穴が。 確かに柔らかい＝消化しやすいイメージですが、「噛まずに飲み込む」ことで逆に消化がスムーズにいかなくなる可能性もあるんです。 朝ごはんは“よく噛んで”胃をしっかり動かすことがポイント。 食べる時間がない人は、量を減らしてでも噛めるものを選ぶのがおすすめです。

胃のスイッチだけでなく、腸のリズムを整えるためにも、朝食はとても大切。 特におすすめなのが、水溶性食物繊維や発酵食品がとれる和朝食です。 たとえばこんなメニュー👇 ✅ 納豆ごはん＋お味噌汁＋糠漬け ✅ もち麦入りごはん＋具沢山味噌汁＋梅干し ✅ おにぎり＋わかめと豆腐の味噌汁＋キムチ 和朝食のように「よく噛む」「発酵食品をとる」「野菜を含む」食事は、腸を穏やかに動かすサポートにもなります。

朝は「大腸のゴールデンタイム」。 大腸反射といって、朝食をとると腸が刺激されて、自然と便意が起こりやすくなります。 忙しい朝でも、ひと口でも食べることで腸に“起きて〜！”の合図が送れるんです。 出かける前にスッキリできると、気分も一日ごきげん♪

「朝ごはん食べたくない…」という人は、もしかすると夜遅い食事が原因かも。 夜遅くまで食べていると、朝起きた時に胃がまだ消化しきれていなくて、食欲が湧きにくくなるんです。 朝ごはんの習慣をつけたい人は、夜ごはんを早め・軽めにして、朝にお腹の余白を作ることから始めてみてくださいね。

朝ごはんは、胃腸の「ONスイッチ」。 消化力をキープするために、しっかり噛んで、バランスよく。 忙しい朝でも、スプーンひと口・おにぎりひとつからでOK！ お腹も気持ちもスッキリ整う「朝のひと口」、ぜひ取り入れてみてくださいね🍙