岐阜餃子本店店長の吉沢です。 私たちはホワイト餃子岐阜店本店を、その味を叔父の代から50年皆で守ってまいりましたが、代々受け継がれてきた餃子への情熱・味・ご愛顧いただいたお客様への感謝を胸に、このたび岐阜餃子として生まれ変わりました。 当店の餃子は長年餃子作りに従事してきたスタッフ一人一人が経験と知識を生かし、食材一つ一つにこだわって毎日研究を重ね辿り着き出来上がったものになります。更に美味しくなってお客様の元へお届けできますことに、足を運んでくださったお客様に、頑張ってくれたスタッフに感謝の気持ちでいっぱいです。