信州伊那谷のたまごやさんとは?

創業者 木村林太郎
グルメ大賞7年連続受賞?ランキング毎週1位獲得?

そんな信州伊那谷のたまごって?
大原農園は信州は伊那谷で養鶏場を始めて40年になる農園で、木村林太郎が中心になって経営し,社員は林太郎の妻、はつ子、 息子、礼の合計3人でその他にパート、アルバイトを含め9人で行っています。

にわとりは純国産鶏にこだわり、岐阜県の後藤孵卵場のさくら、もみじの2鶏種を育ってています。

にわとりの羽数は、卵を産むにわとりが12,000羽(うち平飼いは1,200羽)、ひよこが4,000羽の合計16,000羽を飼育していますが、初めて養鶏場を見た人は余りのにわとりの多さにそれはそれはびっくりしてます。

そんな自慢のにわとりの新鮮な産地直送のたまごを、産直たまごとして、地元をはじめ全国各地へお送りをさせていただいて好評を頂いております♪
実際のお客様のお声はこちら
地元のおばちゃん達もわざわざ遠くまでやってくるんです





初めての皆さんは市街地から30分!看板をたどりながらやってくるんです。

そうなんです。え〜〜〜秘境なんです(笑)

わざわざ来ては自分のお家の分、そしてお友達にもあげているんですって






わずか3坪ほどの売店の中に、朝取りの産み立てたまごがギッシリ。
出来たて手作りの温泉たまごも、凄いでしょ?

たまごだけでこんなに山積みなんです。贈り物やお遣いものに喜ばれるんですって(*^_^*)

毎日こんなアルプスに囲まれた自然イッパイの環境で育ててているから?



信州伊那谷のたまごやさんから見た
中央アルプスです♪

毎日こんな景色をみながら、たまごやをやるって幸せだろうなぁって?

実は内情は・・・
アハ!みんなに喜ばれるから結構楽しい〜(*^_^*)

農事組合法人大原農園組合
〒396-0004 長野県伊那市大字手良中坪1732
TEL:0265-72-1352 FAX:0265-76-4527
代表者:木村 礼
店舗運営責任者:木村礼(鶏担当・ひよこ担当・えさ担当・たまご担当・自称宣伝部長担当・会計担当・まだまだあるぞ・・・(^^;)
店舗セキュリティ責任者:木村礼
購入履歴からの適格請求書発行:対応可能

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※時間外のお問い合わせに関しては翌営業日の受付となります。


これが信州伊那谷の

たまごやさんのこだわり!




“信州伊那谷のたまごやさん”は信州伊那谷の、中央アルプスと南アルプスの3000メートル級の山々に囲まれた抜群の環境で「手作りのえさ」と「国産鶏」にこだわっています。このこだわりは設立当初から続けている手作りのエサと、“純国産鶏”のゴトウのひよこにあります。

このこだわりのエサとは、吟味に吟味を重ねた単味飼料を取り寄せ農園内の配合場で毎日毎日ほこりにまみれ、汗だくになりながら作っています。

エサの特長として、一番にあげられることは、先ず今ではなかなかお目にかかれなくなったエサの配合を親鶏の健康状態に応じてエサづくりを行うことが出来ることにあります。


その手作りのエサの特長として魚粉を市販の配合飼料の5倍以上も入れることによりDHA、EPAを豊富に含み親鶏の健康な体作りに優れ、またアミノ酸をバランスよく含むことでたまごのうまみを増しています。

黄身の色は天然の植物性のグルテンミール(とうもろこし胚芽)、ルーサンミール(乾燥させ粉砕した牧草)を入れることで深みのある色に仕上げ、さらに生米ぬか、ごま油、すりごまを使って香ばしくコクのあるおいしいたまごしております。


たまごの殻は鶏の親鶏が体内の骨を溶かして作り上げることから、骨太の親鶏を育てるために、カキ殻だけでなく、CCP(牛乳から採った天然のカルシウム吸収促進剤)を与えることで丈夫な親鶏はもとより たまごのカラのツヤと手触りをよくし、鶏の健康状態をさらによくするために人間にも良いとされている、納豆菌を与えて善玉の腸内菌を活性化しサルモネラ菌の抑制をしています。


このような手作りのエサを、岐阜にあるの後藤孵卵場で産まれてすぐの“純国産鶏”のひよこを親鶏になるまで健康な鶏を手間暇惜しまずじっくりと育てています。


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代引手数料分消費税 この料金には消費税が含まれています
代引業者指定 指定なし

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60サイズ 330円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 330円 330円 3000円
80サイズ 440円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 440円 440円 3000円
100サイズ 440円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 440円 440円 3500円
120サイズ 440円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 440円 440円 3500円
送料分消費税この料金には消費税が 含まれています。
離島他の扱い 離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。

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【配送サービス名】クール宅急便
【備考】※2024年4月1日以降の発送分よりクール料金改定となります。 ※ご予約をいただく分、また定期購入分につきましても 4月1日以降の発送分は新料金となります。自動計算では改定のタイミングによっては表示出来ませんのであらかじめご了承くださいませ。

■ヤマト運輸 クール便 送料について■ヤマト運輸にて配送しております。 お届け時間のご指定につきましては下記の時間帯にてご指定が可能です。 ■重要■ 複数セットを同梱で、卵の個数が111個以上で御利用の場合 自動計算のクール便料金とは異なり、 120サイズの料金表のように適用となります。 ※料金表を必ずご確認くださいませ。

■重要■ ご不在時の宅配ボックスへの配達について

お届け商品がクール便の場合、商品の安全上、宅配ボックスへの配達は出来ませんのであらかじめご了承下さいませ♪ なお商品発送後にお荷物のお問い合わせ番号をお知らせさせて頂きますので当日のご都合に合わせて、ヤマト運輸へ直接ご連絡をいただきますようにお願い致します。

■重要■クール便がお届けできない場所 青ヶ島村・大島町・神津島村・利島村・新島村・八丈町・御蔵島村・三宅村・小笠原村 下記料金表は目安です。 梱包状態により(同梱・特殊梱包)金額が変わることがございます。あらかじめご了承下さいませ。
【送料料金表】
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60サイズ 550円 330円 330円 330円 330円 330円 330円 330円 330円 330円 550円 550円 3500円
80サイズ 660円 440円 440円 440円 440円 440円 440円 440円 440円 440円 660円 660円 4110円
100サイズ 880円 440円 440円 440円 440円 440円 440円 440円 440円 440円 660円 660円 4610円
120サイズ 1155円 715円 715円 715円 715円 715円 715円 715円 715円 715円 935円 935円 5100円
送料分消費税この料金には消費税が 含まれています。
離島他の扱い 離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。


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当店は海外へ発送を行っていません

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★大切なお知らせ★ 2019年10月1日(火)以降の 消費税の改定について ※クール便、別途送料、決済手数料(コンビニ・代引など)   鶏卵以外のものにつきまして消費税10%ととさせていただきます。 ※小分けパックを御利用の皆様へ 原材料高騰に伴い10個入/15円外税   とさせていただきます。 ※有精卵・平飼い卵・さくらたまご・温泉卵・お試しセット    『従来通り8%のまま据え置きとなります』 ※なお軽減税率対象商品に10%改定の分をご一緒でまとめることは ご対応いたしかねますのであらかじめご了承下さいませ。   ご理解とご協力の程よろしくお願いいたします。

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※当店休業日は、営業日カレンダーをご確認ください。
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備考
ナマモノゆえ原則返品交換は不可となります。 破損の場合につきましては、お問い合わせよりご連絡いただき状況を確認のうえ、あらためて連絡をさせていただきます。 ※破損時の写真のご用意をお願いいたします。 卵の品質に関する交換につきましては、生き物ゆえ自然の環境等により影響を受けることがあるため原則交換不可となります。



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備考
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アフターサービスについて&よくいただきますご質問Q&A

■初めて・・・食べてみようと思ったけど・・・たまごでしょ?

割れたら心配! 万が一でも安心破損した場合は?

輸送中の破損の場合、梱包には十分に気をつけておりますが万が一破損事故などが起きましたらお気軽にお声をかけていただければ状況を確認し代換品をお送りさせていただきますのでご安心下さいませ 。また到着したばかりですぐに代品がきてもなんて時には、次回へ添えさせて頂くこともご選択いただけます。お手間を煩わせず、これなら安心。

またギフトの際には、さらにエアキャップを無料で巻いてお届け致しますのでよりグッと安心、おかげさまで夏の御中元や暑中御見舞のギフト、また冬の御歳暮、寒中御見舞などなど引っ張りだこです。

過渡期はお早めに〜〜〜

いつも食べているお気に入り!だからアノ人にもこれなら贈ってあげたい
でも決済方法が・・・

意外とありきたりなものほど・・・新しい発見があると嬉しいんですよね?

ましてや・・・自分だけしか知らないと思ってたら・・・つい?
あげたくなるなぁ〜〜〜なんてあなたの為に

ご都合に合わせてご選択いただけます。

セブンイレブン前払いや、ローソン前払い決済、クレジットカード、楽天口座決済(銀行振込)、

またご自分でもご利用をいただく際に、代金引換にて先方様へのご請求分もご一緒させて頂くことも可能です♪
■賞味期限はどのくらい?
産み立ての朝取りたまごをお届けするから♪

冷蔵庫へ入れていただいて「生食でお召し上がりをいただくのは」2週間とさせて頂いております♪

やっぱり産み立てをお届けさせて頂いておりますので「美味しいうちに」がモットーです♪
どうせなら産直の新鮮なうちに届けてもらいたい? どうせなら「たまごかけご飯を思う存分楽しみたい」それも新鮮なうちに そろそろ暑さが心配・・・移動中を考えたらやっぱりクール便が希望? 気になるクール便の御希望なあなたに?

お任せ下さい!ヤマト運輸のクール便にてお届けもOK♪ 冷蔵の状態でお届けをいたします。

ご利用をご希望の場合は配送方法選択時「クール便」をご選択いただくだけでOK
■実際のところ・・・ネットでたまごってどうなの?

やっぱりみんなの声って気になるもの?
実際に食べてみてどうなんだろう?


  きっと初めてのあなただったら間違いなく気になりますよね?
そんな実際にご利用をいただきました皆さんのお声はこちらでご覧いただけます♪
>>>ご利用いただきました皆様のお声はこちら

■破損以外の返品は?
返品及び交換につきましては生ものゆえ交換、返品を承っておりません。

開封後またお召し上がりをいただいたものにつきましては誠に申し訳ございませんが、食料品ということもございますので一切の返品対応 はできませんのであらかじめご了承下さいませ。

出荷にあたりましては、発送日の産み立てのたまごをお届けさせて頂いており大変好評をいただいておりますので安心してご利用下さいませ。

ただしお客様の都合により返品をご希望の場合“お客様の送料負担”にて受け承ります。

たまご(生たまご&温泉たまご)の保存方法と品質保持期限について

たまご(生たまご&温泉たまご)の保存方法と品質保持期限について
たまごの賞味期限は?

おいしくお召し上がりを頂くために♪

まずたまごの賞味期限と他の食品のとの違い、そうですねー精肉を例に取ってみましょうか?

こういうと「おや?」っと思われるかたもいるかもしれませんが精肉とたまごの賞味期限の大きな違いは精肉はその動物を解体したときから賞味期限となります。 ところがたまごはたまごの表面を調べてみるとちいさな穴が空いているんです。

ここは空気のとおる穴、つまりたまごは呼吸をしているんですね。だからたまごは産卵後も生き続けているんですね!

賞味期限というよりもむしろ品質保持期限としたほうがより正確かも知れません。

ではどのくらいが妥当かといいますと市販のたまごの中には賞味期限が1ヶ月というところもあります。

ちょっとそれは極端かもしれないですがそういう根拠があるのでそうしているんでしょうが、ここ“信州伊那谷のたまごやさん”では冷蔵庫へいれていただいて2週間としています。

それはやはりとれたてで生で食べておいしいと感じていただける事を考えるとこの期間が適当だと思います。やはり一生懸命作ったたまごですから新鮮でおいしいときに食べていただくのが一番理想ですからね♪

(温泉たまごも同じ2週間の品質保持期限としていただいております)
(プロが教えるたまごの上手な保存方法) たまごを保存するときは丸いほうを上にする。
たまごは買ってきてから3週間ぐらいは常温(15度)で保存しても大丈夫ですが次第に鮮度は落ちていきます。

冷蔵庫(5度)で保存すればさらに長持ちします。 たまごを冷蔵庫のケースに収めるときには丸いほう(気室のある側)を上にします。

気室は細菌が繁殖しやすいので、ここになるべく卵黄に細菌が近づけないようにするためです。

また、たまごの殻には一万前後の小さな気孔があいていて、呼吸をしています。 この気孔を通じて外部の空気を吸収しやすいので、においの強い食品などは一緒に置かないようにすることも必要です。

たまごは温度変化にも非常に敏感です。ですから冷蔵庫から出すときはあくまで必要な分だけたまごを取り出し残りは出さないようにしましょう。あとたまごのケースもたまにふいて清潔にしましょうね。

それではおさらいの意味も含めて「正しく保管」「賢く調理」「上手に保存」をモットーに適切な衛生管理の方法です。
■正しく保管
購入したたまごは冷蔵庫へ。冷蔵庫は冷気が充分に庫内を循環するように詰めすぎに注意して下さいね。

冷蔵庫を頻繁に開け閉めしない。これなぜかって言いますとね、たまごって温度変化に敏感なんですよ。 だからあまり温度が上がったり下がったりするとたまごの表面に汗をかいてきます。

なんか人間と同じでしょ!だからこの汗をかくとすぐ拭かないと風邪をひくようにたまごも品質が落ちてしまうんですね。

だからこの温度変化には充分注意して下さいね。 日光の当たる場所、高温多湿な場所への保管は避ける。

たまごは長時間の直射日光のあたる場所が苦手ですので窓際や、またお使い物の際の車内などは避けましょうね♪
■賢く調理
先に買ったたまごから使う。ひびの入った卵は加熱調理をして使う。

生食の場合には必ず食べる直前に割卵すること。(卵を割ったらすぐ食べて下さいね。)

調理に使うたまごを割ったままにしない。

包丁、布巾、まな板、食器などは使用後洗剤で良く洗いましょう。特に生肉や魚を使った調理器具は入念にしましょうね♪
■上手に保存
出来上がった料理はたまご料理に限らずそうですがすぐに食べましょう。 冷たい温かいに限らず残した料理は冷蔵庫に保存しましょうね。
社会的責任[CSR]

信州伊那谷のたまごやさんとは?

農事組合法人大原農園組合

〒396-0004 長野県伊那市大字手良中坪1732
TEL:0265-72-1352 FAX:0265-76-4527
代表者:木村 礼
店舗運営責任者:木村礼(鶏担当・ひよこ担当・えさ担当・たまご担当・自称宣伝部長担当・会計担当・まだまだあるぞ・・・(^^;)
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09:00 〜 17:00
09:00 〜 17:00
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09:00 〜 17:00

※お問い合わせには2営業日以内に返信します。
※時間外のお問い合わせに関しては翌営業日の受付となります。

創業者 木村林太郎
グルメ大賞7年連続受賞?ランキング毎週1位獲得?

そんな信州伊那谷のたまごって?
大原農園は信州は伊那谷で養鶏場を始めて40年になる農園で、木村林太郎が中心になって経営し,社員は林太郎の妻、はつ子、 息子、礼の合計3人でその他にパート、アルバイトを含め9人で行っています。

にわとりは純国産鶏にこだわり、岐阜県の後藤孵卵場のさくら、もみじの2鶏種を育ってています。

にわとりの羽数は、卵を産むにわとりが12,000羽(うち平飼いは1,200羽)、ひよこが4,000羽の合計16,000羽を飼育していますが、初めて養鶏場を見た人は余りのにわとりの多さにそれはそれはびっくりしてます。

そんな自慢のにわとりの新鮮な産地直送のたまごを、産直たまごとして、地元をはじめ全国各地へお送りをさせていただいて好評を頂いております♪
実際のお客様のお声はこちら
地元のおばちゃん達もわざわざ遠くまでやってくるんです





初めての皆さんは市街地から30分!看板をたどりながらやってくるんです。

そうなんです。え〜〜〜秘境なんです(笑)

わざわざ来ては自分のお家の分、そしてお友達にもあげているんですって






わずか3坪ほどの売店の中に、朝取りの産み立てたまごがギッシリ。
出来たて手作りの温泉たまごも、凄いでしょ?

たまごだけでこんなに山積みなんです。贈り物やお遣いものに喜ばれるんですって(*^_^*)

毎日こんなアルプスに囲まれた自然イッパイの環境で育ててているから?



信州伊那谷のたまごやさんから見た
中央アルプスです♪

毎日こんな景色をみながら、たまごやをやるって幸せだろうなぁって?

実は内情は・・・
アハ!みんなに喜ばれるから結構楽しい〜(*^_^*)

これが信州伊那谷の

たまごやさんのこだわり!




“信州伊那谷のたまごやさん”は信州伊那谷の、中央アルプスと南アルプスの3000メートル級の山々に囲まれた抜群の環境で「手作りのえさ」と「国産鶏」にこだわっています。このこだわりは設立当初から続けている手作りのエサと、“純国産鶏”のゴトウのひよこにあります。

このこだわりのエサとは、吟味に吟味を重ねた単味飼料を取り寄せ農園内の配合場で毎日毎日ほこりにまみれ、汗だくになりながら作っています。

エサの特長として、一番にあげられることは、先ず今ではなかなかお目にかかれなくなったエサの配合を親鶏の健康状態に応じてエサづくりを行うことが出来ることにあります。


その手作りのエサの特長として魚粉を市販の配合飼料の5倍以上も入れることによりDHA、EPAを豊富に含み親鶏の健康な体作りに優れ、またアミノ酸をバランスよく含むことでたまごのうまみを増しています。

黄身の色は天然の植物性のグルテンミール(とうもろこし胚芽)、ルーサンミール(乾燥させ粉砕した牧草)を入れることで深みのある色に仕上げ、さらに生米ぬか、ごま油、すりごまを使って香ばしくコクのあるおいしいたまごしております。


たまごの殻は鶏の親鶏が体内の骨を溶かして作り上げることから、骨太の親鶏を育てるために、カキ殻だけでなく、CCP(牛乳から採った天然のカルシウム吸収促進剤)を与えることで丈夫な親鶏はもとより たまごのカラのツヤと手触りをよくし、鶏の健康状態をさらによくするために人間にも良いとされている、納豆菌を与えて善玉の腸内菌を活性化しサルモネラ菌の抑制をしています。


このような手作りのエサを、岐阜にあるの後藤孵卵場で産まれてすぐの“純国産鶏”のひよこを親鶏になるまで健康な鶏を手間暇惜しまずじっくりと育てています。

クレジットカード

【取扱カード】

取り扱いカードは以下のとおりです。すべてのカード会社で、一括払いが可能となっております。

VISA

リボ,分割(3,5,6,10,12,15,18,20,24 回が可能です) 

MASTER

リボ,分割(3,5,6,10,12,15,18,20,24 回が可能です) 

JCB

リボ,分割(3,5,6,10,12,15,18,20,24 回が可能です) 

Diners

リボ 

AMEX

分割(3,5,6,10,12,15,18,20,24 回が可能です) 

【備考】

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銀行振込

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代金引換

【業者】

ヤマトフィナンシャル

【備考】

●ご注文後にショップからメールにてお支払い総額をお知らせいたします。
●代金は配達された商品のお受け取り時に配送員にお支払いください。

代引手数料料金表

全国一律料金:330円

【まとめ買い計算規則】

お届け先1件につき、複数の商品をご注文いただいた場合でも、代引手数料は上記料金表の金額になります。

【代引手数料分消費税】

この料金には消費税が含まれています

【代引業者指定】

指定なし

Apple Pay

【備考】

Apple Payに対応したiPhoneでお支払いいただけます。

  • ご注文を確定する直前に、Apple Payの認証を行っていただきます。
  • Apple Payでのお支払い方法
  • Apple Payでご利用できるカードは発行会社によって異なります。
    詳細はApple Payでのお支払い方法よりAppleのサイトをご確認ください。
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※Apple Payでのお支払いに関するお問い合わせは楽天市場までご連絡ください。

セブンイレブン(前払)

【備考】

セブンイレブンでお支払いいただけます。

  • ご注文後に、払込票番号および払込票のURLを記載したメールを楽天市場からお送りいたします。
    セブンイレブンでのお支払い方法
  • お支払い状況の確認後、発送手続きが開始いたします。お受け取り希望日をご指定の場合などは、お早めのお支払いをお願いいたします。
  • 14日以内にお支払いが確認できない場合、楽天市場が自動でご注文をキャンセルいたします。
  • 決済手数料は無料です。
※30万円(税込)以上のご注文にはご利用いただけません。
※セブンイレブン(前払)でのお支払いに関するお問い合わせは楽天市場までご連絡ください。

ローソン、郵便局ATM等(前払)

【備考】

ローソン、ファミリーマート、ミニストップ、セイコーマート、ゆうちょPay-easy(ペイジー)サービスでお支払いいただけます。

  • ご注文後に、お支払い受付番号を記載したメールを楽天市場からお送りいたします。
    各コンビニまたはゆうちょPay-easy(ペイジー)サービスでのお支払い方法
  • お支払い状況の確認後、発送手続きが開始いたします。お受け取り希望日をご指定の場合などは、お早めのお支払いをお願いいたします。
  • 14日以内にお支払いが確認できない場合、楽天市場が自動でご注文をキャンセルいたします。
  • 各コンビニでお支払いいただく場合、決済手数料は無料です。
  • ゆうちょPay-easyで現金にてお支払いいただく場合、振込手数料がかかります。詳細は、楽天市場のヘルプページをご確認ください。
※30万円(税込)以上のご注文にはご利用いただけません。
※ローソン、郵便局ATM等(前払)でのお支払いに関するお問い合わせは楽天市場までご連絡ください。

消費税について

★大切なお知らせ★ 2019年10月1日(火)以降の 消費税の改定について ※クール便、別途送料、決済手数料(コンビニ・代引など)   鶏卵以外のものにつきまして消費税10%ととさせていただきます。 ※小分けパックを御利用の皆様へ 原材料高騰に伴い10個入/15円外税   とさせていただきます。 ※有精卵・平飼い卵・さくらたまご・温泉卵・お試しセット    『従来通り8%のまま据え置きとなります』 ※なお軽減税率対象商品に10%改定の分をご一緒でまとめることは ご対応いたしかねますのであらかじめご了承下さいませ。   ご理解とご協力の程よろしくお願いいたします。

配送について

受注・発送カレンダー

2024年11月
27 28 29 30 31 1 2
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10 11 12 13 14 15 16
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2024年12月
1 2 3 4 5 6 7
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22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
休業日(受注・発送対応なし)
受注対応のみ
発送対応のみ

宅配便

【業者】

ヤマト運輸

【配送サービス名】

宅急便

【備考】


商品発送のタイミング
特にご指定がない場合、
前払い決済の場合(例:銀行振込) ⇒ご入金確認後、2営業日に発送いたします。
上記以外の決済の場合(例:クレジットカード) ⇒ご注文確認後、2営業日に発送いたします。
※前払い決済の場合は、お客様のご入金タイミングにより、お届け予定日が前後することがございます。


配送サービスについて
通常便でお送りします。

宅配BOXについて
宅配BOX配達を希望される場合、送付に関する要望欄へご記入ください。

送料料金表

  北海道 北東北 南東北 関東 信越 北陸 東海 関西 中国 四国 北九州 南九州 沖縄
地域詳細 北海道 青森県 ・岩手県 ・秋田県 宮城県 ・山形県 ・福島県 茨城県 ・栃木県 ・群馬県 ・埼玉県 ・千葉県 ・東京都 ・神奈川県 ・山梨県 新潟県 ・長野県 富山県 ・石川県 ・福井県 岐阜県 ・静岡県 ・愛知県 ・三重県 滋賀県 ・京都府 ・大阪府 ・兵庫県 ・奈良県 ・和歌山県 鳥取県 ・島根県 ・岡山県 ・広島県 ・山口県 徳島県 ・香川県 ・愛媛県 ・高知県 福岡県 ・佐賀県 ・長崎県 ・大分県 熊本県 ・宮崎県 ・鹿児島県 沖縄県
330円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 330円 330円 3000円
440円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 440円 440円 3000円
440円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 440円 440円 3500円
440円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 0円 440円 440円 3500円
送料分消費税 この料金には消費税が 含まれています。
離島他の扱い 離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。

クール便

【業者】

ヤマト運輸

【配送サービス名】

クール宅急便

【備考】

※2024年4月1日以降の発送分よりクール料金改定となります。 ※ご予約をいただく分、また定期購入分につきましても 4月1日以降の発送分は新料金となります。自動計算では改定のタイミングによっては表示出来ませんのであらかじめご了承くださいませ。

■ヤマト運輸 クール便 送料について■ヤマト運輸にて配送しております。 お届け時間のご指定につきましては下記の時間帯にてご指定が可能です。 ■重要■ 複数セットを同梱で、卵の個数が111個以上で御利用の場合 自動計算のクール便料金とは異なり、 120サイズの料金表のように適用となります。 ※料金表を必ずご確認くださいませ。

■重要■ ご不在時の宅配ボックスへの配達について

お届け商品がクール便の場合、商品の安全上、宅配ボックスへの配達は出来ませんのであらかじめご了承下さいませ♪ なお商品発送後にお荷物のお問い合わせ番号をお知らせさせて頂きますので当日のご都合に合わせて、ヤマト運輸へ直接ご連絡をいただきますようにお願い致します。

■重要■クール便がお届けできない場所 青ヶ島村・大島町・神津島村・利島村・新島村・八丈町・御蔵島村・三宅村・小笠原村 下記料金表は目安です。 梱包状態により(同梱・特殊梱包)金額が変わることがございます。あらかじめご了承下さいませ。

送料料金表

  北海道 北東北 南東北 関東 信越 北陸 東海 関西 中国 四国 北九州 南九州 沖縄
地域詳細 北海道 青森県 ・岩手県 ・秋田県 宮城県 ・山形県 ・福島県 茨城県 ・栃木県 ・群馬県 ・埼玉県 ・千葉県 ・東京都 ・神奈川県 ・山梨県 新潟県 ・長野県 富山県 ・石川県 ・福井県 岐阜県 ・静岡県 ・愛知県 ・三重県 滋賀県 ・京都府 ・大阪府 ・兵庫県 ・奈良県 ・和歌山県 鳥取県 ・島根県 ・岡山県 ・広島県 ・山口県 徳島県 ・香川県 ・愛媛県 ・高知県 福岡県 ・佐賀県 ・長崎県 ・大分県 熊本県 ・宮崎県 ・鹿児島県 沖縄県
550円 330円 330円 330円 330円 330円 330円 330円 330円 330円 550円 550円 3500円
660円 440円 440円 440円 440円 440円 440円 440円 440円 440円 660円 660円 4110円
880円 440円 440円 440円 440円 440円 440円 440円 440円 440円 660円 660円 4610円
1155円 715円 715円 715円 715円 715円 715円 715円 715円 715円 935円 935円 5100円
送料分消費税 この料金には消費税が 含まれています。
離島他の扱い 離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。

海外配送について

当店は海外へ発送を行っていません

キャンセル・返品(返金・交換)について

当店では以下の条件の通りです。詳細は、各リンク先をご確認ください。

※当店では商品等の不具合による返金、ならびにお客様都合による交換、返金は受け付けておりません。

お客様都合によるキャンセル(商品発送前)

ご注文から30分以内は、理由の有無を問わず購入履歴からキャンセルすることが可能です。
ただし以下の場合においては、30分以内でもキャンセルできない場合がございます。
・楽天会員登録を利用していない注文
・予約購入/定期購入/頒布会の注文
・配送日時指定で最短お届け日を指定している注文
また、ご注文から30分以上過ぎた場合のキャンセルは、以下の対応条件をご確認ください。

対応条件

※購入履歴のステータスが「新規受付済み」で、下記対応可能期間までに電話、またはメールにてご連絡いただいた場合 ・但し、あす楽でご注文の場合はキャンセル不可となります。 ※購入履歴のステータスが「確認中」「処理済」の場合  定期購入の一回キャンセル、全てキャンセルも含む。 ・商品発送1週間前であれば、キャンセルを承ります。  お問い合わせのフォームよりご連絡ください。 https://www.rakuten.ne.jp/gold/oohara/q.htm ※定期購入のキャンセルの場合は、  1回のみか、今後全てかご明記をお願いします。   ・それ以外のキャンセルにつきましては、大変申し訳ございませんがナマモノゆえキャンセルは出来ません。

※当店休業日は、営業日カレンダーをご確認ください。
※お電話でのキャンセルは、営業時間内での受け付けとなります。

返金額

※キャンセル受付完了の場合のみ お支払代金全額を返金いたします。 ※クレジットカード決済の場合は、当店にて請求の取り消しをいたします。詳細については、ご利用のカード会社へお問い合わせください。 ※返金額の詳細(内訳)については、後日メールにてご案内いたします。 ご注文代金からキャンセル手数料(商品代金の20%)を差し引いて返金いたします。 ※クレジットカード決済、後払い決済の場合は、キャンセル手数料のみを請求させていただきます。 ※返金額の詳細(内訳)については、後日メールにてご案内いたします。 ご注文代金からキャンセル手数料20%を差し引いた金額を返金いたします。 ※クレジットカード決済、後払い決済の場合は、キャンセル手数料のみを請求させていただきます。 ※返金額の詳細(内訳)については、後日メールにてご案内いたします。

通常ポイントのご利用分は、キャンセル手続きと同時に返還されます。
ポイントが返還されたかどうかは、ポイント履歴よりご確認下さい。
※期間限定ポイントの利用期限を過ぎてからキャンセルや金額修正が行われた場合、ポイントは失効扱いとなり、返還されませんのでご注意ください。

備考

ナマモノゆえ原則返品交換は不可となります。 破損の場合につきましては、お問い合わせよりご連絡いただき状況を確認のうえ、あらためて連絡をさせていただきます。 ※破損時の写真のご用意をお願いいたします。 卵の品質に関する交換につきましては、生き物ゆえ自然の環境等により影響を受けることがあるため原則交換不可となります。

お客様都合による返金

当店ではお客様都合による返金は受け付けておりません。

備考

返金対応はいたしません。

お客様都合による交換

当店ではお客様都合による交換は受け付けておりません。

備考

ナマモノゆえ原則返品交換は不可となります。 破損の場合につきましては、お問い合わせよりご連絡いただき状況を確認のうえ、あらためて連絡をさせていただきます。 ※破損時の写真のご用意をお願いいたします。 卵の品質に関する交換につきましては、生き物ゆえ自然の環境等により影響を受けることがあるため原則交換不可となります。

商品等の不具合による返金

当店では商品等の不具合による返金は受け付けておりません。

備考

返金対応はいたしません。

商品等の不具合による交換

以下の条件にあてはまる場合、商品等を交換いたします。

対応条件

ナマモノゆえ原則返品交換は不可となります。 破損の場合につきましては(着後5日以内) お問い合わせよりご連絡いただき状況を確認のうえ、あらためて連絡をさせていただきます。 ※破損時の写真のご用意をお願いいたします。 卵の品質に関する交換につきましては、生き物ゆえ自然の環境等により影響を受けることがあるため原則交換不可となります。

対応可能期間

商品到着後5日以内にご連絡をいただいた場合

返品送料

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再送料

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キャンセル・返金・交換連絡先

電話番号

0265-72-1352

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返送先

郵便番号

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電話番号

0265-72-1352

FAX番号

0265-76-4527

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アフターサービスについて&よくいただきますご質問Q&A

■初めて・・・食べてみようと思ったけど・・・たまごでしょ?

割れたら心配! 万が一でも安心破損した場合は?

輸送中の破損の場合、梱包には十分に気をつけておりますが万が一破損事故などが起きましたらお気軽にお声をかけていただければ状況を確認し代換品をお送りさせていただきますのでご安心下さいませ 。また到着したばかりですぐに代品がきてもなんて時には、次回へ添えさせて頂くこともご選択いただけます。お手間を煩わせず、これなら安心。

またギフトの際には、さらにエアキャップを無料で巻いてお届け致しますのでよりグッと安心、おかげさまで夏の御中元や暑中御見舞のギフト、また冬の御歳暮、寒中御見舞などなど引っ張りだこです。

過渡期はお早めに〜〜〜

いつも食べているお気に入り!だからアノ人にもこれなら贈ってあげたい
でも決済方法が・・・

意外とありきたりなものほど・・・新しい発見があると嬉しいんですよね?

ましてや・・・自分だけしか知らないと思ってたら・・・つい?
あげたくなるなぁ〜〜〜なんてあなたの為に

ご都合に合わせてご選択いただけます。

セブンイレブン前払いや、ローソン前払い決済、クレジットカード、楽天口座決済(銀行振込)、

またご自分でもご利用をいただく際に、代金引換にて先方様へのご請求分もご一緒させて頂くことも可能です♪
■賞味期限はどのくらい?
産み立ての朝取りたまごをお届けするから♪

冷蔵庫へ入れていただいて「生食でお召し上がりをいただくのは」2週間とさせて頂いております♪

やっぱり産み立てをお届けさせて頂いておりますので「美味しいうちに」がモットーです♪
どうせなら産直の新鮮なうちに届けてもらいたい? どうせなら「たまごかけご飯を思う存分楽しみたい」それも新鮮なうちに そろそろ暑さが心配・・・移動中を考えたらやっぱりクール便が希望? 気になるクール便の御希望なあなたに?

お任せ下さい!ヤマト運輸のクール便にてお届けもOK♪ 冷蔵の状態でお届けをいたします。

ご利用をご希望の場合は配送方法選択時「クール便」をご選択いただくだけでOK
■実際のところ・・・ネットでたまごってどうなの?

やっぱりみんなの声って気になるもの?
実際に食べてみてどうなんだろう?


  きっと初めてのあなただったら間違いなく気になりますよね?
そんな実際にご利用をいただきました皆さんのお声はこちらでご覧いただけます♪
>>>ご利用いただきました皆様のお声はこちら

■破損以外の返品は?
返品及び交換につきましては生ものゆえ交換、返品を承っておりません。

開封後またお召し上がりをいただいたものにつきましては誠に申し訳ございませんが、食料品ということもございますので一切の返品対応 はできませんのであらかじめご了承下さいませ。

出荷にあたりましては、発送日の産み立てのたまごをお届けさせて頂いており大変好評をいただいておりますので安心してご利用下さいませ。

ただしお客様の都合により返品をご希望の場合“お客様の送料負担”にて受け承ります。

たまご(生たまご&温泉たまご)の保存方法と品質保持期限について

たまご(生たまご&温泉たまご)の保存方法と品質保持期限について
たまごの賞味期限は?

おいしくお召し上がりを頂くために♪

まずたまごの賞味期限と他の食品のとの違い、そうですねー精肉を例に取ってみましょうか?

こういうと「おや?」っと思われるかたもいるかもしれませんが精肉とたまごの賞味期限の大きな違いは精肉はその動物を解体したときから賞味期限となります。 ところがたまごはたまごの表面を調べてみるとちいさな穴が空いているんです。

ここは空気のとおる穴、つまりたまごは呼吸をしているんですね。だからたまごは産卵後も生き続けているんですね!

賞味期限というよりもむしろ品質保持期限としたほうがより正確かも知れません。

ではどのくらいが妥当かといいますと市販のたまごの中には賞味期限が1ヶ月というところもあります。

ちょっとそれは極端かもしれないですがそういう根拠があるのでそうしているんでしょうが、ここ“信州伊那谷のたまごやさん”では冷蔵庫へいれていただいて2週間としています。

それはやはりとれたてで生で食べておいしいと感じていただける事を考えるとこの期間が適当だと思います。やはり一生懸命作ったたまごですから新鮮でおいしいときに食べていただくのが一番理想ですからね♪

(温泉たまごも同じ2週間の品質保持期限としていただいております)
(プロが教えるたまごの上手な保存方法) たまごを保存するときは丸いほうを上にする。
たまごは買ってきてから3週間ぐらいは常温(15度)で保存しても大丈夫ですが次第に鮮度は落ちていきます。

冷蔵庫(5度)で保存すればさらに長持ちします。 たまごを冷蔵庫のケースに収めるときには丸いほう(気室のある側)を上にします。

気室は細菌が繁殖しやすいので、ここになるべく卵黄に細菌が近づけないようにするためです。

また、たまごの殻には一万前後の小さな気孔があいていて、呼吸をしています。 この気孔を通じて外部の空気を吸収しやすいので、においの強い食品などは一緒に置かないようにすることも必要です。

たまごは温度変化にも非常に敏感です。ですから冷蔵庫から出すときはあくまで必要な分だけたまごを取り出し残りは出さないようにしましょう。あとたまごのケースもたまにふいて清潔にしましょうね。

それではおさらいの意味も含めて「正しく保管」「賢く調理」「上手に保存」をモットーに適切な衛生管理の方法です。
■正しく保管
購入したたまごは冷蔵庫へ。冷蔵庫は冷気が充分に庫内を循環するように詰めすぎに注意して下さいね。

冷蔵庫を頻繁に開け閉めしない。これなぜかって言いますとね、たまごって温度変化に敏感なんですよ。 だからあまり温度が上がったり下がったりするとたまごの表面に汗をかいてきます。

なんか人間と同じでしょ!だからこの汗をかくとすぐ拭かないと風邪をひくようにたまごも品質が落ちてしまうんですね。

だからこの温度変化には充分注意して下さいね。 日光の当たる場所、高温多湿な場所への保管は避ける。

たまごは長時間の直射日光のあたる場所が苦手ですので窓際や、またお使い物の際の車内などは避けましょうね♪
■賢く調理
先に買ったたまごから使う。ひびの入った卵は加熱調理をして使う。

生食の場合には必ず食べる直前に割卵すること。(卵を割ったらすぐ食べて下さいね。)

調理に使うたまごを割ったままにしない。

包丁、布巾、まな板、食器などは使用後洗剤で良く洗いましょう。特に生肉や魚を使った調理器具は入念にしましょうね♪
■上手に保存
出来上がった料理はたまご料理に限らずそうですがすぐに食べましょう。 冷たい温かいに限らず残した料理は冷蔵庫に保存しましょうね。

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