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おすすめ品
妻大絶賛のトロさば 照りやきタレ漬け15切
当店名物トロさばの切り身を
相性抜群の照り焼きタレに漬け込んだ
贅沢トロさばです。ご飯が進みます！
刺身用 トラウトサーモン 約500g前後
刺身用のトラウトサーモン半身を
1枚(約500g)をお届けします。
ご家庭で本格サーモンが楽しめます。
香川県産 特選はちみつ びわ
香川県三豊市産のはちみつを
使用しています。枇杷の花が咲く
11?12月は他の花が少ないので
混じり気の少ない純度の高い蜜が
獲れます。
釜揚げシラス 1kg
自社工場で選別・加工しているので、
鮮度と味には自信あります。
瀬戸内海産のしらすは、
品質が高く柔らかいと好評です。
釣り餌用 冷凍さんま1kg
釣り用の切り身として
ご使用ください。
個別冷凍にしているので、
お好きな量をご使用いただけます。
妻が大絶賛のトロさば 8枚
当店の名物トロさばです。
じゅわっとしみ出る脂のりに
沢山の美味しいとお声頂いています。
営業日カレンダー
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サヨリの一夜干し入荷しました▼
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さよりの一夜干し
販売価格：700円〜
当店秘伝のタレを混ぜた冬人気商品です。
1匹1匹ワタを取り出し綺麗に洗った後、秘伝のタレを混ぜて一晩ねかせています。
その後天日で乾燥させることによってさらに濃縮されます。
軽く炙ってお召し上がりくださいませ。 |
受験シーズン頑張ろう！特集
| 受験生を栄養面からサポート！特集 |
３月までは受験生やご家族にとって心配の尽きない時期です。
勉強はご本人次第ですが、環境面は周りの人間にもサポートが必要です。
特に「食」によるサポートは非常に重要で効果的だと思います。
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例えばDHAは記憶力、集中力を高めると言われています。
青魚に含まれる不飽和脂肪酸の一種で、体内では作れないため、食物から摂取しなければなりません。
マグロ、イワシ、サバなどに多く含まれています。
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ビタミンB１も記憶力、集中力を高めるそうです。
米、牛乳、タマゴ、豚肉、大豆などに多く含まれます。
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亜鉛は神経細胞の伝達をスムーズにすることによる記憶力アップに関係するそうです。
牡蠣、うなぎ、レバー、大豆などに含まれます。
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血中のカルシウムは、細胞間の情報伝達や、脳の司令を全身に伝える情報伝達など全身の活動をコントロールしています。カルシウムが不足すると、イライラしたり、集中力が低下したりします。さらに、記憶と学習に関する神経伝達物質の働きも悪くなり、記憶力の低下にもつながります。
牛乳や納豆、小魚などに多く含まれています。
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タウリンには疲労回復や視力回復の効果があると言われています。
魚介類やイカ、タコなどに多く含まれいてます。
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体調には気を付けて頑張ってくださいね♪
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かつおのたたき黒潮造り 1ｋｇ
販売価格：3,500円
多くの冷凍カツオの中から遠洋一本釣りの一級品だけを選りすぐり、独自の技で丹念に仕上げたのが元祖『かつおのたたき黒潮造り』です。
勝負時のゲン担ぎにいかがですか？ |
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食べるおつまみにぼし
かえりいりこ 50g
販売価格：500円〜
おつまみ感覚で骨など気にせず丸ごと食べられるので、手軽にカルシウム補給ができます。開け閉め自由のチャック付きなのでお好きな時に食べられます。
田作りにもおすすめの一品です♪ |
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■妻大絶賛のサーモントラウト
約2kg分（1kg×2枚）のドでかいサーモンをお届けします。
くさみがないので、味噌風でも水炊きでもなんでも合っちゃう♪
石狩鍋はいかがですか？
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■ゴロゴロホタテ Lサイズ
ホタテの水炊きもおすすめ！
ホタテはLサイズをお届けするので、
肉厚をたっぷり感じられて鍋の主役になること間違いなしです。
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■真昆布だしっ粉
お鍋にササッといれるだけで
トロっと風味たっぷりの昆布ダシの出来上がり♪
出来上がった鍋の味に深みがないときなども後からいれて味の調整ができます。
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■いりこ粉
お鍋に入れるだけでイリコ風味の鍋が出来上がり！
海鮮といえば、やっぱりイリコ味！そこにうどんを加えたらもう相性抜群です。
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■上物煮干しいりこ
上品ないりこダシを取りたいときには上物煮干しいりこがおすすめ！
普段は贈答用として使われるいりこではありますが、お腹が白く乾燥が良いので綺麗ないりこダシが取れます。ワンランク上のいりこダシを取りたいとき等にご活用くださいませ♪
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■Ｏｌｉｖｅいりこ
煮干し特有の魚臭・臭み・渋みを抑えた煮干しいりこです。
煮干しの香りが苦手で敬遠する方もこちらを一度お試しくださいませ！また内臓部分の苦み・渋みが少なくなっているので、取り除く必要がないため料理の時間も短縮できます。
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 2月2日は節分の日
恵方巻きの具材＆節分いわしのオススメ商品 |
| 今年の恵方は【西南西】 |
| 恵方巻き |
「恵方」とは陰陽道でその年の干支によって決められたもっとも良い方向で、その方向に歳徳神がいるとされる。
その方向にむいて目を閉じ、願い事を頭に浮かべながら、無言で巻き寿司を食べきると縁起が良いとされる。
この巻き寿司（太巻）を「恵方巻き」とか「丸かぶり寿司」などと呼んでいます。 |
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| 節分いわし |
焼いたいわしの頭を柊の枝に刺して戸口に飾るという昔からの風習です。いわしを焼いた臭い煙を鬼が嫌がり、柊の棘が鬼の目を刺すと言う魔除けの意味があります。
「鰯の頭も信心から」と言うことわざは「イワシの頭のようなつまらないものでも信仰の対象にしている人には、尊い神仏と同じように霊験あらたかに思われる」という意味で、節分いわしの風習に由来します。 |
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【上物】瀬戸内海産 煮干いりこ 230g
販売価格：1,650円
生のいわしの頭を飾っておくと臭いが気になります。煮干になったいわしならそのまま飾っても安心♪
「鰯の頭も信心から」。今年は節分いわし飾りに挑戦してみませんか？
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まぐろのマイルドねぎとろ 1kg
販売価格：4,980円
節分にネギトロ巻きはいかがですか？ねぎとろだけのネギトロ巻きも定番ですが、たまご焼きやきゅうり、その他の具との相性抜群！！お子さんからご年配の方までご満足頂けると思います。 |
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【特選】北海道産 いくら醤油漬け 化粧箱入り 500ｇ
販売価格：9,800円
たっぷり500ｇお届けします。
一番おいしい時期のイクラを厳選しました。
500ｇでご飯約20杯分食べれます。
※スプーン大さじ2杯の場合 |
【メール便解禁しました】
煮干しいりこ
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瀬戸内海伊吹島沖産 訳あり煮干しいりこ 200g
1袋 1,000円
全国有数の漁場「伊吹島沖産」のイリコをお届けします。添加物や着色料等は一切使用しておりませんので魚本来の旨味をご堪能いただけます。
訳ありの理由は、イリコに脂が乗っており酸化して黄色くなりやすいため訳あり商品として販売しております。 |
瀬戸内海産 お徳用 にぼしいりこ 230g
1袋 1,200円
ごく平均的な煮干しいりこです。ご家庭でダシ取りやおつまみとしてよく利用されております。
サイズは大羽(8cm以上)、小羽(約5cm前後)の二種類から用途に合わせてお選びいただけます。 |
【超訳ありイリコに無塩追加！】
超訳あり 煮干しいりこ1kg 有塩・無塩
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超訳あり 煮干しいりこ 1kg だし用 有塩・無塩から選べる
1,300円〜
大好評の超訳あり煮干イリコに無塩タイプを追加しました。塩分を抑えたい方や減塩食、ペットのおやつとしてお使いくださいませ。※イワシの身にもともと含まれる塩分はございます。
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【当店名物商品】
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妻が大絶賛のトロさば８枚
販売価格：3,980円
名物のトロ鯖8枚セット。
この「トロ鯖」は地域の福祉生協用に出荷している人気商品となります。美味しいので自宅で妻と食べたところ妻大絶賛！「これ食べたらもうスーパーの鯖は食べられんやん！」と叫んだほど！パサパサ感はなく、肉厚でジューシーのとろ鯖です♪ |
「だしっ粉」３袋セット 国産煮干し粉末
販売価格：1,350円
栄養満点の海産物を粉末にしました。
「いりこ、えび、あじ、昆布」の4種類からお好きな3袋をお選びいただけます。お味噌汁や鍋等のダシはもちろん、炒め物や煮物、パスタやお好み焼きなど料理に大活躍間違いなし！料理にひと匙加えるだけで美味しさがワンランクアップします。 |
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瀬戸内海産お徳用にぼしいりこ5袋セット
販売価格：4,980円
お徳用の煮干しいりこです。
用途に合わせて大羽、大中羽、中羽、小羽の四種類からお選びいただけます。
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瀬戸内海産 釜揚げしらす 1kgセット（500g×2袋）
販売価格：4,500円
無添加・無着色の釜揚げしらすをたっぷり1kgお届けします。
500gを2袋と便利な小分けタイプでお届けするので、使い勝手も抜群です。1kgあればしらす丼を約20杯分お楽しみいただけます。しらすは瀬戸内海産を使用しており、品質が高く柔らかくて美味しいと好評です。また漁獲されたしらすは迅速に自社工場で選別・加工しているので、鮮度も味も抜群です！
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【釣り餌特集】
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釣り餌 「訳あり」 冷凍さんま1kg【食用不可】
販売価格：698円
釣り用の切り身としてご使用ください。
個別冷凍にしているので、お好きな量をご使用いただけます。
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釣り餌 「訳あり」 冷凍いわし1kg【食用不可】
販売価格：500円
釣り用の切り身としてご使用ください。
個別冷凍にしているので、お好きな量をご使用いただけます。
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