25キロを一度に購入するのは非常に迷いましたが、値段に惹かれて初めて購入しました。 パレス、キャッスルとも迷いましたがまずはレビューの多かったドリームパワーを購入しました。 到着してすぐに小分けしようと準備してましたが、熟成期間を設けた方が良いとの事で１週間程そのままにしました。 食パン、イングリッシュマフィンを焼いて見ましが、キレイに焼けました。 国産小麦がこのような金額で購入できるのは大変ありがたいです。 パレス、キャッスルも試してみたいと思いました。

3日に一回はホームベーカリーで食パン作っているので重宝します。ちゃんと膨らみます。