最初の注文がとても良かったのでリピしました。今回 まとめて 8袋 購入させて頂いたのですが、2袋は前回同様 美味しいカット白ネギ 、後は全て長ネギの葉先部分!緑色のアクが強く えぐみのある 通常切り落として廃棄する方もおられる部分。チャーシューや煮卵の料理には生姜と一緒に 香り付けの漬け込み 材料に使いますが、カットはしませんので…。油で炒めても えぐみは 残ります。
私が欲しかったのは、白ネギの良い香りと 甘み。
いやらしい商売をされるものだと非常にがっかりしました!
確かに 白ネギの一部分ではあるのですが、おそらく どなたも 青い葉先部分のカットを希望はされないと思います。簡単便利に 汁物の浮き実や薬味にしたかったのですが、大量の名ばかりの カット白ネギ(青ネギ よりひどい!!商品)処分に 途方に暮れております………。