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職人が一枚一枚丁寧に仕上げた、極上の牛タン。適度なサシが入った柔らかさと、噛むほどに広がる濃厚な旨みが自慢です。じっくり熟成させることで、より深い味わいとジューシーな食感を実現。焼くだけで贅沢なひとときを演出する、至極の逸品をぜひご堪能ください。