豚バラブロックで黒酢酢豚

肉の味が濃く、脂がとても美味しいので脂身がしつこくなく、いくつでもたべたくなるり、甘酢とブロック肉の相性が抜群に良く、今まで食べた酢豚で一番美味しい！

豚バラブロック にんじん れんこん パプリカ（赤・黄） ピーマン なす 黒酢 砂糖 醤油 ケチャップ 片栗粉 生姜 みりん 塩 こしょう

(1)豚バラブロックを油でカラッと揚げます。 (2)今回は野菜も素揚げします。（食感も楽しみたいので揚げ過ぎ注意です。） (3)フライパンにあげた豚バラブロックを入れ、事前に混ぜておいた調味料を入れます。 (4)その後素揚げした野菜を投入し、水溶き片栗粉で調整していきます。 (5)全体をまんべんなく絡めて完成です。