栄養満点！生ハムサラダ

生ハム切り落とし・・・・・・100g サーモン・・・・・・50g 紫たまねぎ・・・・・・一かけ チーズ（お好みのチーズ）・・・・・・1個 アボガド・・・・・・1個 オリーブオイル・・・・・・適量

(1)紫たまねぎ、チーズ、アボガドをお好みのサイズにカットしていきます。 ※紫たまねぎは辛味があるので、スライスした後に冷たい水に１０分くらいさらしておきます。 ※今回は６Ｐチーズを2個使用しました。 ※アボガドは種があたるまで縦に包丁を入れて、種にそってグルっと１周包丁を入れるのがコツ。美味しいアボガドの選び方は、スーパーに並んでいるアボガドを押してみて、柔らかいのが目安。押してみて空洞があるのが分かると思います、それが食べごろ☆ (2)丸皿に生ハムを時計回りに並べていきます。 (3)真ん中にサーモンを花の形になるように盛り付けます。 (4)後は、【1】で準備したものを盛りつけていきます。 (5)盛りつけたサラダにオリーブオイルをかけて、お召し上がりください！ 沸騰したら火を弱め、醤油を入れます。