楽天市場 | 伊賀焼窯元　長谷園 - 土鍋タイプチェック診断

伊賀焼の伝統と技術を守りながら今日の暮らしに溶け込むような道具づくりを目指す長谷園。「食卓は遊びの広場だ」という理念のもと、「お客さまに、食卓を美味しく楽しく囲んでいただきたい」、その思いを大切にものづくりをしています。私たち長谷園は様々な種類の土鍋を作っています。その数は時にお客さまを悩ませるほど。そんな数ある土鍋から「あなたにピッタリの土鍋」をご案内いたします。ぜひ土鍋選びのご参考にしてください。

次の質問で当てはまる項目はありますか？当てはまった項目が一番多かったタイプがあなたの土鍋タイプです！

□ とにかく料理をするのが好き。 □ 調理道具として土鍋を使いたい。 □ 煮込み料理が好き。 □ 土鍋炊飯をしている、またはしてみたい。

□ 仕事などで帰宅が遅くなることが多い。 □ なるべく洗い物を少なくしたい。 □ 簡単だけど栄養満点の料理を作りたい。 □ 冬の鍋料理以外でも、便利に土鍋を使いたい。

□ できるだけ火を使わずに調理したい。 □ IHのキッチンを使っている。 □ 電子レンジを活用したい。 □ いろいろできる便利な道具が好き。

□ 家で晩酌を楽しむことが多い。 □ 大勢でワイワイ食事するのが好き。 □ 器や調理道具のデザインにはこだわりたい。 □ 食卓で調理しながら、晩酌を楽しみたい。

ふだんから料理をよく作り、メニューのレパートリーも多いあなた。そんなあなたの毎日の調理道具に、ぜひ土鍋も加えてください。タイプ1におすすめは炊飯用土鍋（煮込みにも最適）「かまどさん」の他、肉厚で空焚きが可能な土鍋たちです。蓄熱力を生かした煮込み料理を上手に作ることができます。

時間を上手に使い、効率よく生活しているあなた。“冷める過程も調理”の土鍋は、そんなあなたの強い味方です。煮物・蒸し料理・炒め物もできる「ビストロ蒸し鍋」はサイズも手ごろで扱いやすい土鍋。食卓に並んでも見栄えが良いデザインで、お皿などに移し替えずに使えるので洗い物が少なくすみます。

便利なものに敏感で、工夫をしながら上手に暮らしているあなた。「陶珍かまど極」は電子レンジを使って“炎の調理と違わぬ美味しさ”を再現しようと作った電化対応の炊飯土鍋です。炊飯のほか煮物やスープなどのおかず調理もできます。「陶珍」は陶器のおひつとしてごはんの保存・電子レンジで温め直しが上手にできます。

晩酌を楽しみ、友人を招いておもてなしする機会も多いあなた。“呑んべえ”を自負する長谷園の七代目が作った土鍋は、お酒の席を楽しくするものばかりです。ふたを開けたときの驚きと喜びこそ、土鍋の真骨頂。気軽に自家製燻製が楽しめる「いぶしぎん」、気の利いたおつまみで“家呑み”を盛り上げる「グリル鍋オーバル」など、お酒をたしなむ方にはどれもおすすめしたい逸品です。