私たちミカローストcoffeeは良質なコーヒー豆をご注文後に焙煎をしてお届けいたします。

【焙煎したてのコーヒーをお届けいたします】 ご注文をいただいてから焙煎をいたしますので、焙煎したてのコーヒーをお楽しみいただけます。裏ラベルに焙煎日を記載しております。

【焙煎機に関して】 コーヒーの焙煎は自社工場で中小型焙煎機を使用しております。少量多品種の焙煎に対応しております。お届けする商品は大量生産の作り置きではありません。

【コーヒー生豆の特性に合わせた焙煎をいたします】 コーヒー豆にはそれぞれの特性があります。例えば深煎りが合う豆、浅煎りが合う豆・・・などです。当方の焙煎はそれぞれのコーヒー豆の特性に合わせた焙煎をしております。

【有機コーヒー認証を取得しています】 コーヒーの焙煎工場は有機加工食品の認証を取得しております。ミカローストcoffeeの取り扱うコーヒー豆の中にはJASマークがついた有機コーヒーもございます。これらのコーヒーは有機栽培で収穫されたものであることはもちろんのこと、焙煎から出荷に至るまでの工程で有機コーヒー供給工場として認証を受けた工場で製造をしております。 ＊認証機関：特定非営利活動法人有機認証会 ＊取得年月日：2022年7月4日