豚バラとモモロース肉のチャーシューが苦手なのでいつも肩ロース肉のチャーシューを探して購入してます。 届いたチャーシューは900gちょっとありました。 それを約３ミリほどにスライスすると４５枚ほど取れました。 早速ラーメンを作ってこのチャーシューを添えて食べましたがちょうど良い味つけと硬くもないチャーシューです。 個人的にはもう少し脂身があれば良いと思いますがチャーシューとしてはなかなか良いチャーシューだと思います。 そしてサンプルで付いていたベーコンはベーコンエッグにして頂きましたが筋があったものの美味しいベーコンでした。 ご馳走様です！