特上切子？特上って？
「知ってましたか？」
明太子の規格は20種類以上あるんです。
成長段階で言うと「ガム子」「皮厚」「真子」「目付」「水子」「皮子」「バラ子」と「死子」。
一本ものは、大きさ別で小小〜超特大まで7種類ほど。
そして品質別で1等級、2等級、3特級。
切れてるものは、「切小」（コマ切れ）、「切中」「切大」「切大大」。
特上って？
「真子」「目付」です。
ツブツブ感もあり、皮も厚くなく、見た目もキレイ。
更に、一切れが45g以上のものだけを「特上」と呼んでます。
52025/02/03
購入者
粒のシッカリした明太子です。
辛さも好みで美味しく、小分けパックなので使い勝手も良いです。
実用品・普段使い｜家族へ｜はじめて
注文日：2025/01/24
ショップからのコメント
2025/02/05
お褒めのお言葉ありがとうございます。
今後ともご期待に添えるよう頑張ります。
またのご利用お待ちしております！！
42025/02/03
6910か
男性
70代以上
大きさは不揃いだけど塩加減は丁度良い
晩酌に焼酎お湯割りのつまみとして、5、6尾を少し炙って食べています。不揃いの大きさは我慢しつつ、塩加減は丁度良く気に入ってリピート購入しています。
実用品・普段使い｜自分用｜リピート
注文日：2025/01/25
ショップからのコメント
2025/02/05
いつもご利用いただき、ありがとうございます！
お褒めのお言葉ありがとうございます。
今後ともご期待に添えるよう頑張ります。
またのご利用お待ちしております！！
52025/02/03
光春7546
女性
50代
美味しい明太子
この安さ 味 粒々さ 我が家では今まで食べた明太で1番美味しいと絶賛です。
後一品の時の為に購入です。
実用品・普段使い｜家族へ｜リピート
注文日：2025/01/26
ショップからのコメント
2025/02/05
最高のお褒めのお言葉ありがとうございます。
今後ともご期待に添えるよう頑張ります。
またのご利用お待ちしております！！
明太子の「特上切子」