一本もの？

「知ってましたか？」 明太子の規格は20種類以上あるんです。 成長段階で言うと「ガム子」「皮厚」「真子」「目付」「水子」「皮子」「バラ子」と「死子」。 一本ものは、大きさ別で小小〜超特大まで7種類ほど。 そして品質別で1等級、2等級、3特級。 では、ウチの一本ものは？ 「真子」「目付」です。 ツブツブ感もあり、皮も厚くなく、見た目もキレイ。 そして当然、「1等級」さらにサイズは「特大」「超特大」 お得バージョンの「小サイズ」もあります。

上の写真は、お茶碗からはみ出る「超特大」サイズ。 一本が100g越えの超ビックサイズ！ ウチの商品で言うと 【ご贈答に】明太子 一本もの 無着色 からし明太子 1kg (500g×2) 超特大 特上 1本もの ご飯のお供 おかず送料無料 ご贈答 【桐箱】入りの特上品です。

「やっぱり、人に差し上げるなら切れてない方が良いですよね？」と言う声を頂く事があります。 最近はあまり聞かなくなりましたが、切れてる物は「縁起が悪い」とおっしゃられる方もいます。