マリンバコーヒーnatural はナチュラル精製の豆だけに特化したスペシャリティーコーヒーの専門店です。 どんなコーヒーを選べば良いか？迷ったことはありませんか？コーヒーの種類は本当に多種多様です。 ・原産国 ・豆の品種（ブルボン、カトゥーラなど） ・豆の精製方法（乾燥のさせかた） ・焙煎の方法（直火式、半熱風、熱風） これらの組み合わせでバリエーションは無数にあります。当店には「ナチュラル」精製の豆を「直火式」焙煎機で焼いたものしかありません！

収穫したコーヒーチェリーを果肉がついたままシンプルに自然乾燥させるもっとも原始的な精製方法です。乾燥させるのに他の方法より時間がかかるため生産量が少ない傾向にあります。

味の特徴としてはまろやかな酸味、果皮から浸透した香りや甘味があげられます。 当店ではナチュラルならではの風味と香りのコーヒーを焙煎してすぐにお届けします！ 100ｇ・150ｇ・200ｇからお選びいください。 豆のまま、中挽き（ペパーフィルター用）など粒度も選択できます！

札幌西高校、京都教育大学美術家を卒業後に上京し約35年間音楽家として活動。2018年に福岡市平尾で自家焙煎珈琲店「マリンバコーヒー」を開業。 ◆音楽家時代の主な活動◆ 1980年代にコンピュータを駆使した作・編曲スタイルを確立しCM音楽の作曲家としてキャリアをスタートさせ約500曲のCM音楽を手掛ける。 並行して20代後半に坂本龍一氏のアシスタント・プログラマーとしてアルバム「Beauty」のレコーディングに参加。またシンセサイザー・プログラマーとして Cocco「強く儚い者達」, 広末涼子「ダイスキ」, 小谷美紗子「Blink of star」等多数のアーティストのレコーディング現場に携わる。 アニメ「ぼくらの」主題歌として制作された「アンインストール」や 「機動戦士ガンダムOO」エンディングテーマ「Prototype」など 石川智晶の多くの作品をプロデュース。 「シティハンタースペシャル」,「爆裂天使」,「かりん」,「逮捕しちゃうぞ」,「神様ドオルズ」等の劇伴作品も多数。 NHK Eテレ「いないいないばぁ！」にも「ピッシャンポン」,「おやすみもーふー」,「シュシュシュでハハハ」など多くの楽曲を提供している。