【注意】マヌカハニーの選び方　偽物に注意！認証の有無をまずは目安に。

マヌカハニーは人気であるがゆえですが、残念なことに偽物や粗悪品が出回っていることがあります。 ニュージーランド政府では、マヌカハニーの偽物や粗悪品の流出を阻止するため、ラベリングに関するルールを設けています。 質の高いマヌカハニーを手に入れるためには、まず、ニュージーランド政府公認の分析機関発行の証明書がついているかをチェックしましょう。

UMF＝ニュージーランド政府公認の分析機関による検査を義務付け、ライセンス料を支払っているメーカーにだけ使用が許可された国際規格。 表示がある商品は本物である信憑性が高い商品です。 もちろん、当店の商品もこの認証マークを取得した商品を取り扱っています。

しかし、残念なことに「認証マークや証明書だけでは判断のつかない不正ケース」もあります😢 その、防止策としてグリーンベイでは良質なマヌカハニーを仕入れるために、（原則として）毎年産地を訪問して養蜂や工場の環境を確認しています。 そして現地で発行される証明書だけに頼ることなく、定期的に【国内でも】検査を行い、検査結果の妥当性を検証しています。

では、「認証マークや証明書だけでは判断のつかない不正ケース」はどのようなものなのでしょうか？ そちらは別項にまとめておりますので、よろしければ以下よりご参照ください。

最後までご覧いただきありがとうございました。