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李さんの韓国チーズドッグ
トピックス
お客様を待たせないために
お客様を待たせないために
公開日:2024/11/14 更新日:2024/11/15
業務用チーズドッグは二度揚げがオススメ!
まずフライヤーの温度を170度に設定してください。
最初の揚げ時間:4~4分半
冷凍のままチーズドッグを入れて、4分半ほど揚げてください。
10分ほど常温で放置
フライヤーから取り出して、10分間ほど常温で放置して下さい。
2回目の揚げ時間:4〜5分
もう一度フライヤーに入れて4分ほど揚げます。
「二度揚げ」によってお客様に4・5分で揚げたてのチーズドッグをお渡しできます! ぜひお試しください。
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