Q　賞味期限と開封後の保存方法について教えてください。 A　未開封の場合、製造より2年です。開封後は味や風味が時間とともに低下しますので、開封後1か月以内にお召し上がりください。保存は直射日光の当たらない涼しい場所が理想です。 Q　何歳から食べていいのか教えてください。 A　乳児ボツリヌス症の危険があるため、１歳未満のお子様はお控えください。1歳以上の方では安心してお召し上がりいただけます。 Q　完全無農薬のオーガニックなはちみつでしょうか？ A　農薬も殺虫剤も一切使っていないオーガニックなはちみつです。 Q　添加物などは入っていますか？ A　ブドウ糖果糖液糖、水飴、保存料や着色料などの添加物は一切含まれておりません。 Q　はちみつの液体とクリーミーな部分が分離するのはなぜですか？ A　はちみつに含まれるブドウ糖と果糖の性質や割合により分離現象が起きます。液体部分とクリーミーな部分で甘さや食感が異なりますので、混ぜて食べるのがおすすめです。また、クリーミーな部分は結晶化という生はちみつならではの現象です。 Q　時々泡が含まれていますが、食べても大丈夫ですか？ A　天然の生はちみつには生きた酵母が含まれているため、酵母が発酵することで泡が生じる可能性があります。また、かき混ぜた際に空気が含まれることもあります。味や食感に影響はございませんので、安心してお召し上がりください。