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今日は何の日?旬のレシピをお届けします【ブロッコリーのナッツ和え】

公開日:2024/11/14 更新日:2024/11/14
こんにちは、「くらしいきいき」です。 11月14日はアンチエイジングの日! 「11(いい)」「14(とし)」と読む語呂合わせが由来だそうです。 アンチエイジング(見た目の若さをキープする)に効く食材といえば野菜🥗 野菜には抗酸化物質といって、活性酸素を消去してくれる物質が多く含まれています。 代表的なものは、 ・ファイトケミカル ・ビタミンA・C・E ・グルタチオン このような成分が含まれる野菜をたっぷり食べて、体内に抗酸化物質を取り込みましょう😉 今回はファイトケミカルを含むブロッコリーと、ビタミンEを含むナッツを使ったレシピをご紹介します。 ぜひ作ってみてくださいね。
ブロッコリーのナッツ和え
和えるだけで簡単に一品完成! ビタミンや葉酸も含み風邪予防にもおすすめです。
甘じょっぱさがお子さまにも人気のレシピ。                    ぜひ作ってみてくださいね👍
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