小麦粉・バター不使用！罪悪感ゼロおやつ【エナジーボール】の作り方

くらしいきいきの大人気商品「玄米麹スムージー」。 飲むだけでなく食べてもおいしいスムージーを使ったアレンジレシピをご紹介します。 今回は、砂糖・小麦粉不使用で罪悪感がないスイーツ、エナジーボール。 豆乳やナッツを加えることで腹持ちがよく、小さくて持ち運びしやすい。ぱくっと食べられて、糖質制限中のおやつとしてもおすすめです。 ぜひ作ってみてくださいね。 今回のレシピで使用した【玄米麹スムージ―】の詳細は下記の商品リンクからご覧いただけます。

エナジーボール（ブリスボールとも呼ばれています）は小麦粉やバターなどを使わない、簡単ヘルシーなおやつです。 ナッツを包丁でザクザクと刻んだら、材料をボウルに入れて混ぜるだけ。 きなこ味とココア味の2種類を作ってみました。（おはぎみたいに見えますね！） はちみつの代わりにドライフルーツで甘さを足すのもおすすめです。

ココアの原料、カカオ豆には健康効果がめじろ押し。 腸内環境を整える食物繊維、アンチエイジングに効果的なビタミンE、貧血予防の鉄や骨の成分となるマグネシウムなど、女性にうれしい栄養素もしっかり含まれています。

エナジーボールは火もオーブンも使わずに作れます。 作るハードルが低いので、お菓子作りが苦手な方や小さなお子さまでも挑戦しやすいと思います。 丸める作業も楽しいですよね。 一口サイズでぱくっと食べられるエナジーボール。気になった方はぜひ挑戦してみてください。