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オヤサイヘルプフル
  • 更新日02/0501/2902/04集計
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    2025/02/04
    購入者
    ちゃんと水で一晩ふやかしたら、プリプリの美味しいキクラゲになりました。炒めものやお鍋にいれていただいてます。食感が好きです。味に主張がないので、どんな料理にも使えます。リピートしたいです。 ちなみに戻し汁は利用できるのでしょうか?あっさりと捨ててしまった方がよいのでしょうか?
    注文日:2025/01/25
    ショップからのコメント
    2025/02/04
    冷蔵庫で一晩ゆっくり戻すと朝にはいい感じになっていたのではと思います。良かったです。ぷりぷりのきくらげをこれからも是非ご愛用下さい。 戻し汁は味噌汁等にお使い頂いて構いません。きくらげには出汁成分は有りませんので味は無いのですが鉄分やビタミンなどの栄養はあるのではと思いますので。その場合最初にきくらげは洗って下さい。ほこりなどついているといけませんので。