ナッツ専門店が教える！『素焼きピスタチオ』のおすすめの食べ方6選

小さなナッツに多くの栄養が詰まっていることから「ナッツの女王」とも呼ばれ、健康や美容への効果も注目されているピスタチオ。 鮮やかなグリーンは「ピスタチオカラー」として話題となり、今や老若男女問わず人気のナッツです。 今回ご紹介のピスタチオは、塩を使わず無添加ローストしています。小島屋オリジナルの無添加で強めのローストによって、ピスタチオ本来の甘さや香りの引き立つ、極上の一品に仕上がりました。 そのまま召し上がったり、料理に取り入れたり、素焼きピスタチオの本当のおいしさをお楽しみください。

ピスタチオ料理になじみがない方も、ピスタチオが好きでもっと楽しみたい方も必見！小島屋おすすめの素焼きピスタチオのおいしい食べ方のご紹介です♪ 濃厚なピスタチオの風味を生かしたソースや、定番おかずのちょっとしたアレンジ、チャレンジしてみたいスイーツなど、ピスタチオの楽しみ方は無限大です！

素焼きならではのピスタチオの甘さやコクを味わいたい方は、そのまま楽しんでもらったり、お好みのミックスナッツとブレンドしたりするのがおすすめです♪ ちょっと料理にひと手間加えたい方は、砕いて混ぜ込んだり、トッピングしたりすることで、いつもの料理をワンランクアップさせられます！ご紹介のかぼちゃサラダの他にも、お菓子を作る方ならクッキーやパウンドケーキに混ぜ込むのも◎ がっつりピスタチオをアレンジしたい方は、香草パン粉焼きや手作りのピスタチオスプレッド、ピスタチオアイスクリームにチャレンジしてみましょう！ 手間はかかりますが、それぞれお店の味とは違うオリジナルな一品になりますよ♪

ナッツの女王ピスタチオの、高い栄養価と女性にうれしい栄養素を詳しくみていきましょう。 ＜ピスタチオの注目の栄養素と健康効果をピックアップ＞ 🟥食物繊維 ピスタチオには、腸内環境をよくするといわれる食物繊維が豊富です。食物繊維は小腸で消化・吸収されずに大腸までとどき、老廃物を便と一緒に排泄し、腸内をきれいにしてくれます。 💡ココがポイント　⏩食物繊維は、腸内環境の改善効果が期待でき、肌荒れ防止に効果的です。 🟥ルテイン・βカロテン ピスタチオは、他のナッツに比べ圧倒的に多くのルテインやβカロテンが含まれます。抗酸化作用があり、細胞を酸化から守る役割が期待できます。 💡ココがポイント　⏩ルテインやβカロテンは抗酸化作用があり、老化防止、アンチエイジング、美肌効果にもおすすめの栄養素です。 🟥オレイン酸・リノール酸 必須脂肪酸であるオレイン酸やリノール酸は、体内では合成できない栄養素の一つです。ピスタチオで手軽に補うことで、美容や健康にも効果を発揮できますね。 💡ココがポイント　⏩オレイン酸やリノール酸といった不飽和脂肪酸は、血液をサラサラにし、鉄分や銅との相乗効果で冷え性改善や貧血予防に効果的です。 🟥カリウム ピスタチオは、ナッツの中でもトップクラスにカリウムを多く含みます。オレイン酸やリノール酸も豊富なことから、高血圧予防やむくみ改善に効果的です。 💡ココがポイント　⏩カリウムは、高血圧予防やむくみ改善効果が期待できます。 他にも、ピスタチオは必須アミノ酸を含むたんぱく質を豊富に含んだナッツで、ダイエットにも人気です。血糖値の上昇度合いを示すGI値も他のナッツに比べて低く、血糖値が気になるときの間食にもおすすめですよ。

ピスタチオは美容や健康におすすめのナッツですが、カロリーはやや高め(100gで615kcal)なので食べ過ぎには注意が必要です。 食生活にピスタチオを取り入れるなら、 🌟1日に40～45粒前後＝25g程度🌟 を目安に、おやつや料理として取り入れましょう。 ピスタチオ25gのカロリーは約154kcalなので、おやつとしても適正な量と言えますね。

強煎りのコクとうま味が特徴の小島屋の素焼きピスタチオ！ 当店でしか味わえないピスタチオの持つ本当の香ばしさ、甘さをご体感ください！

お店の名前は言えないのですが・・・ 小島屋のミックスナッツは、数多くのバーやカフェ、ホテルや旅館などに納品させていただいています！ Bar御用達オリジナルミックスナッツは、基本の4種類（アーモンド・カシューナッツ・くるみ・マカダミアナッツ）のミックスナッツに、ジャイアントコーン・パンプキンシード・ピスタチオを加えて、7種類にしたオリジナルラインナップです。 塩気が強すぎず、素材を生かしたミックスナッツは、お酒などの味を邪魔せず、1種類ずつ、それぞれのナッツの味わいが際立っているおすすめの一品です！

今回は素焼きピスタチオのおすすめの食べ方についてご紹介しました。 ピスタチオは、奥深いうま味とコクが特徴の人気の高いナッツです。 より健康的にピスタチオを楽しみたい方や、ピスタチオ本来の甘さや香りを楽しみたい方は、ぜひ「素焼き」を味わってみてくださいね！ ＃素焼きピスタチオ＃食べ方＃おすすめ＃栄養

東京アメ横に実店舗も構える小島屋のナッツは、約71種類！ 自社工場で直火焙煎しているオリジナルナッツをはじめ、世界中の産地から厳選した商品を仕入れています。 料理に、おつまみに、様々なシーンでお楽しみいただける商品ばかり！ 今回ご紹介の商品以外も、ぜひチェックしてみてくださいね♪