粉屋のおいしいパン用粉
パン作り初心者には作りやすく、パン作り上級者にも満足して頂けること間違いなしのパン用強力粉です。抜群の作業性と、国産小麦らしいもっちり感、味わい・風味を楽しめます。
手ごねでもホームベーカリーでも、あるいはピザにもGOODです。
国産小麦はうどんにするとおいしい小麦がいっぱい!
我々は国産小麦のみを製粉する製粉会社が、うどんに最適なブレンドを考えました。滑らかでモチモチ、麺筋のしっかり通ったうどんが打てます。手打ちうどんをやるなら、是非お試し頂きたい粉です。美味しすぎて、家族がビックリしちゃうかも!?
イチオシの薄力粉です!クッキー、スポンジ、ドーナツ、なんでも得意。お菓子だけじゃなく、お好み焼きやてんぷら・フライのバッター、なんでも使えます。