78歳の高齢者です。体調が悪く、固形物を一切受け付けなくなった折に、友人から勧められて初めて口にしました。お湯に溶かしてゆっくり賞味しましたが、何とも穏やかな旨味・甘みが感じられて･･。以降3日ほどで通常の食事ができるまでに回復しました。とても嬉しい出会いで、いまでもデザートとして楽しみ、そして非常時用のストックとしても、そばに置いてあります。