キッチン大友について

キッチン大友は、料理の決め手となる「だし」を中心に展開する調味料＆食品ブランドです。国産素材を厳選し、不要な添加物を省いた利便性の高い製品とサービスを通じて、健康的で上質な料理体験を提供します。 日本の食文化の根幹ともいえる毎日の食卓に欠かせないだし。上質なだしは、食材本来の味を引き出し、料理の味を深めるとともに、栄養バランスを整えます。忙しい日々の中でも、だしを取り入れることで食事の質が向上し、快適な生活を支えます。だしの香りに包まれるひとときは、まるで小さな贅沢。身体だけでなく心も豊かになる上質なだし習慣で、快適で豊かな毎日をお過ごしください。

1977年3月　食品の卸会社設立 1987年3月　社名を大友産業株式会社に変更 2007年3月　株式譲渡により加藤陽哉が大友 産業を買収し代表取締役就任。料理の決め手 「だし」を中心にした食品通販を開始。 2013年12月「和食」がユネスコ無形文化遺産に 登録され、だし市場の競争激化。 2014年5月　百貨店催事販売開始 2014年10月　こんなのあるんだ！大賞 ショップ部門優秀賞受賞 2015年11月　直営店（伏見本店）オープン 2016年3月　だしソムリエ協会認定だしソムリエ 2018年7月　本社・直営店移転（長者町） 2020年1月　キッチン大友ブランド設立 2020年2月　日本ギフト大賞2020愛知賞受賞