ありがとうございます ＞他の菊芋パウダーと比べて､甘くて美味しくてビックリしました！ と、こんな嬉しいお言葉をいただきました。 何度も、改良した甲斐がありました。 無添加で、生菊芋のままをパウダー化するのは、なかなか難しくて、一筋縄ではいかなくて、最初のお客様には、数度にわたり、クレームを受けた記憶もあります。 まだまだ、改良しますが、まずは良かったと思います。 私自身も、自分で販売している、このパウダーが大好きですし、他のものは食べられないのですよね。