よくある高級チョコや市販のチョコは不自然な光沢の見た目とお味は他の風味や香料のバランスが食べにくいうえにあまり健康的な素材でないことが多いですが
ラピスチョコの見た目はお色味や形が神秘的でとても美しく、お世辞抜きに食べる前に見惚れてしまいました。
お味や食感は気持ちよく口の中で溶けてベリーや抹茶などなど様々な風味と甘さが程よく広がり、チョコレートをより美味しく引き立てていて、とにかく幻想的で幸せな気持ちになりました。
そして、素材に拘っていらっしゃるうえに、音叉の音に体も癒されて喜ぶ安心安全なスイーツです。
また、うちの子どもは乳製品アレルギー。
それでもチョコが食べたいというのでローチョコを何度か与えてましたがお気に召さず…
チョコのことは忘れ、ココアパウダーの手作りロースイーツで諦めていたので
自主的にお勉強を頑張っているご褒美にセットの車と宝石チョコをサプライズで渡しました。
美味しいチョコ届いたよって渡すと関西人魂を発揮して
そんなわけ…と一口食べてあ、ホンマやって明石家さんましてて笑いました。
美味し過ぎるものは大切に食べるねん!と少し残しながらもチョコを眺め、親子で全く同じことしててまた笑いました。
ここまで美味しいと誰にも教えたくない…でも応援したい…と2つの感情が交互にきました笑
我が家に幸せを運んでくださり、ありがとうございます。
長くなりましたが…
自分や子どものご褒美、家族や身内、大切な人達へのギフト、来客時のおもてなし等でリピートしたいと思います。