我が家にとってずっと「油そば=〇〇麺珍亭」だったのですが、麺とタレが仕様変更になってから味が好みではなくなってしまい、それ以来もう何年も油そばからは遠ざかっていました。
最近お気に入りの桔梗庵さんから、新しく油そばが発売になるというお知らせが届いたので、久し振りに油そばを食べてみようという気になり、お試し注文してみました。
最初「あっさり」の方から食べてみましたが、個人的には恐る恐る食べた「こってり」の方がスープの見た目ほどこってりはしてなくて、意外とあっさりと美味しく食べられました。
我が家の場合、油そばの具は山盛りの白髪葱と市販のチャーシューを細切りにした物だけで、それにこれでもか!という位お酢(白酢)をた~っぷりかけてからよ~く混ぜ合わせて食べるのですが、桔梗庵さんのタレは辛味が殆ど感じられなかったので、ラー油ではなく(←カロリーと胸焼けを考えて)一味を加えて混ぜ合わせました。
私はどちらも気に入ったのですが、主人が「麺は好きだけどタレがいつものの方が好み」というのでリピするのを躊躇っています。
来月のSuper Saleでは我が家の二大お気に入りのラー油そば&トマト麺のリピは必至ですが、油そばももう一度食べ比べセットを注文して味の再確認をしてみようか迷っています。