とても良い商品です。常温で保存できるのは有難いです。無酸素保存で防虫・防カビ対策ができます。また、この商品は、酸化・乾燥防いで、水分量・食味が安定しているそうなので、とても強い味方になってくれました。繰り返し使えるそうなので、別売りの専用脱酸素剤を買いたそうと思います。