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寒天ダイエット
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寒天で作るスイーツ：桜寒天
寒天で作るスイーツ：桜寒天
公開日：2025/03/17 更新日：2025/03/17
春の香り！ 桜の塩漬けを使った春色寒天ゼリーレシピ
材料
普通タイプ粉寒天 2ｇ 水 250cc 砂糖 大さじ2 桜塩漬け 12個
作り方
1）桜の塩漬けは、塩をさっと洗い流し、水に5～10分つけて余分な塩気を抜きます。
2）鍋に粉寒天2gと水250ccを入れ、混ぜながら中火にかけます 煮ている間は、やさしく混ぜ続けることをオススメします 沸騰したら、吹きこぼれない程度に火を弱め、1～2分煮ます 砂糖大さじ2を入れて溶かします
3）水でぬらした器に寒天液を流し、余分な塩気を抜いた桜を入れて固めます。固まったら切り分けていただきます。
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