寒天で作るスイーツ：イチゴミルク寒天
粉寒天で作る低カロリースイーツ
牛乳とイチゴだけのシンプルレシピ
材料
普通タイプ粉寒天 2ｇ
牛乳 250cc
イチゴ 1/2パック
ミント（飾り用）
作り方
１）鍋に粉寒天2gと牛乳250ccを入れ、混ぜながら中火にかけます
煮ている間は、やさしく混ぜ続けることをオススメします
沸騰したら、吹きこぼれない程度に火を弱め、1～2分煮ます
２）イチゴは飾り用に2個とっておきます。
残りはへたを取ってフォークなどでつぶし、(1)の寒天液に混ぜます。
３）水でぬらしたグラスなどに注ぎ、冷やして固めます。飾り用のイチゴを縦半分に切ってミントと一緒に飾ります。
このレシピにオススメの寒天はこちらです
11,772
円
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