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【レシピ】体の中からホッと習慣:ゴールデンラテ

公開日:2024/10/20 更新日:2024/10/21
忙しい毎日でも、ゴールデンラテで自分をいたわる時間を。心地よいひとときを大切に、自分らしくいるための一杯を楽しんで♪あなたの「ほっと習慣」はじめてみませんか?
■牛乳または豆乳 400cc (オーツミルク、アーモンドミルクでも) ■はちみつ 大1 (パームシュガーもおすすめ) ■ターメリック 小1/4~1/2 (お好みで) ■ヒハツパウダー 小1/4~1/2 (※辛さ注意)  (黒胡椒パウダーもおすすめ) 《お好みで以下も入れてください》 シナモンパウダー、カルダモン、しょうがのしぼり汁(パウダーもOK)、スターアニス、クローブ など
ポットに牛乳や豆乳を入れて弱火にかけます。沸騰しないように気をつけてください。
1を火にかけたらすぐに はちみつ(パームシュガー)とスパイス類を入れます。温まるまで待たなくて大丈夫です。
ときおり混ぜながら3分ほどあたためます。ときどき混ぜて沸騰する前に火を止めます。ターメリックの鮮やかな黄金色のラテの完成です!
ヒハツに含まれるピペリンは温活にぴったりな成分。ターメリックのクルクミンは抗酸化・抗炎症作用があり、二日酔い対策にも効果的です。最新の研究では、クルクミンとピペリンを一緒に摂取することで、クルクミンの吸収が20倍にアップ!ヨーロッパでも注目されています。ゴールデンラテには、他にも健康的なスパイスを加えられるので、ぜひお試しください! .
ラプランテーションの商品はすべて 無農薬・無化学肥料・無添加です。生産者の笑顔がみえる農園:フェアトレードマーク付きです。
更新日11/2311/1611/22集計