ようこそ 楽天市場へ

🌿ご存じですか「かぶせ茶」? 香り立つ深い味わい水沢茶・SUIZAWA-CHA!

公開日:2024/08/09 更新日:2025/10/04
  • 🟥🟩奥緑の「かぶせ茶」新発売!!🟩🟥 🌿店長と現地スタッフが試飲して、思わず「これは美味しいね」と絶賛!! 驚くほど超お墨付き◎茶葉が新発売🌿 抹茶に使われる品種の「奥緑(おくみどり)」は、香り良くて風味豊かな品種茶葉🌿 抹茶の原料の甜茶にしたり、玉露となることが多いのですが、そんな品種茶葉🌿を「かぶせ茶」として仕上げられた、とても希少な茶葉です😊✨ また、単一茶葉で、しかも最上級品ですので、ブレンドなどする必要は全くなく、単一で十分すぎるほど美味しい茶葉🌿 「奥緑のかぶせ茶」の単一茶葉で販売されているのも中々珍しくて希少です💚 🍵🍵🍵 いつでも手に入る茶葉ではありませんので、是非この機会に、「奥緑のかぶせ茶」の濃緑の香りと奥深いしっかりとした味わいお楽しみいただけましたら幸いです✨ 🍵🍵🍵 ✨✨✨ 特上煎茶かりがね 🟩新発売🟩 ✨✨✨ 一番茶のみを使用した特上煎茶のかりがね(茎茶)です。 煎茶らしい心地良い苦味と渋味がありながら、一番茶ならではの濃緑の香りとしっかりとした深みがあり、きりっとした味わい💚 水色も黄色く鮮やかで澄んだ色合いはきれいです。 (※水色とは淹れたお茶の色合いのこと) 煎茶ですが、上品な味わいの特上茶葉ですので、60~55℃程度の冷まし湯でじっくりと淹れていただきたいお茶です。 180g×2袋とたっぷり入って、とてもリーズナブルなお値段でありながら、なお且つ送料無料!! 水出しでも美味しいお茶です。
    🟩新茶の販売について🟩 ************* 2025年度の新茶は完売いしました。 多くのお客様にご利用いただきましてありがとうございました。 「美味しかった」とのお声を頂戴し、嬉しく感謝しております。 来年度の新茶まで、お楽しみにお待ちくださいませ。 ************* 来年度の新茶🌿販売開始は2026年4月下旬~5月上旬の予定です・・・お楽しみに✨✨✨ ************* 「新茶」とは、その年に収穫された茶葉や一番茶の茶葉のことではなく、その年に収穫した茶葉の中でも、特に選りすぐって極限られた4月に収穫された「初摘みの茶葉のみ」で作られたお茶を「新茶」と呼んでおります✨ 香りや味わいが凝縮した生産量が少ない希少な茶葉ですので、是非、旬の茶葉の味と香りをじっくりとご堪能ください😊💚 ************* しっかりと丁寧に施肥をして、寒い冬の間にしっかりと養分を貯え、春に新葉🌿が伸び、その初摘みされた新葉で作られたお茶🌿が「新茶」🌿💚 やはり普通のお茶では味わえない、「新茶」🌿ならではの旨味や甘味、そして香り、まさしく一年で一番凝縮した極上茶葉🌿の旬の味と香りが楽しめるのが「新茶」🍵の魅力ですね・・・😄💕 桜の花のような、「花香」がほんのりと楽しめるのも極上茶葉の魅力でもありますが・・・残念ながら、ほとんどの方はご存じはないと思いますが・・・💦 (日本茶🍵にはまだまだ知られていない魅力がありますね・・・✨) 🌿🌿🌿 また、これもあまり知られておりませんが、「新茶」🌿の旬の味わいはもちろんのこと、5~6ヶ月ぐらい以上寝かせて全体的に味わいや香りが馴染んだ頃の「新茶」🍵は、より味と香りに深みが増して、これもまた格別です😄💕 🍵🍵🍵 💚どうぞ「水沢の新茶」をお楽しみに💚

    🟧やっぱり水沢のお茶が美味しいねぇ💚

    🟩「かぶせ茶」🌿ってご存じでしょうか❓🟩 (上の紹介で少し分かっていただけましたでしょうか・・・😄) やっばり・・・聞きなれない名前ですよね・・・💦 スーパーなどに行ってもまず見ることがないでよね・・・💦 実は「かぶせ茶」生産量全国一位✨なのが三重県なんです✨ 「かぶせ茶」は「玉露」と同様に葉の収穫前に遮光する被覆栽培のお茶で、「かぶせ茶」は被覆する期間は約2週間まで・・・それより長く被覆すると「玉露」と呼んで区分けしています🌿 「かぶせ茶」と「玉露」は兄弟のような感じですね・・・😊 (遮光日数が長ければ長いほど美味しくなる訳でもないので・・・一番いい状態で刈り取るかが茶農家さんの腕の見せ所・・・長年の経験とノウハウがあるんですね・・・💚) ⬛⬛⬛         一番茶シーズン4~5月頃は、緑の茶畑が黒の茶畑に変わり・・・黒一色の茶畑を見ると何だかワクワクしてきます💚) ⬛⬛⬛ さてさて・・・ 三重県の中でも四日市の山裾🏔️に広がるお茶産地・水沢(すいざわ)は、標高約250mの冷涼な場所にあり、豊富なきれいな水💧と古くから受け継がれる肥沃な土🌱、新鮮な空気で自然豊かな環境が揃っています😊 水沢でのお茶🌿の栽培は古く、遡ること1100年以上前、お寺に植樹したお茶の木🌳が始まりで・・・今でも「冠山茶」として原木が保存されています✨ (お茶の木って、5m以上も高く伸びるツバキ科の高木で・・・昔は木にはしごを掛けて、茶の葉を摘んでいたようで💦) 新茶🌿の時季になると、伊勢神宮⛩️への新茶奉納から始まり、地元の足見田神社⛩️への奉納と神事が執り行われて、古から引き継がれる良い茶葉🌿の恵みへの感謝💚と今後の良質な茶葉🌿への願い💚が込められます🙇‍♀️ 「伊勢茶」は、聞かれた方も多いと思いますが、「伊勢茶」は三重県全体に関わるブランド名で、伊勢周辺で採れるお茶ではなく、伊勢からかなり離れた水沢でも「伊勢茶」と言っております・・・(中々ピント来ないですよね・・・💦) 「水沢茶」と言っても残念ながら全く知られておりませんが、古くから「かぶせ茶」の栽培が盛んで、苦味や渋味少なく、旨味・甘味が際立つ、香り高い上質の茶葉🌿を多く生産し✨隠れた銘茶産地✨で三重県近隣にも多く出荷され、京都にも多く出荷され・・・ひょとして知らず知らずのうちに飲まれているかもしれませんね・・・✨

    ★厳選!かぶせ茶本場の三重の「水沢茶」★

    🌿🌿🌿       🌿🌿🌿       🌿🌿🌿 当店の茶葉🌿はこの「水沢の茶葉」🌿を100%使用しております😊 全国茶品評会「かぶせ茶」部門で、✨最高名誉の農林大臣賞🏆を幾度も受賞✨している水沢のお茶🌿💚 「味と香りがしっかりしているね!」と定評の豊かな味と香り広がる「水沢茶🌿」を是非ともご賞味ください💕 🌿🌿🌿       🌿🌿🌿       🌿🌿🌿 もちろん、茎茶(くきちゃ)や芽茶(めちゃ)、玄米茶(げんまいちゃ)、ほうじ茶なども全て「水沢」の茶葉を100%使用しております😊 「お得な180g入り」と「メール便でお手軽な90g入り」がありますので、下のボタンよりお進みくださいね💚
    🟢「かぶせ茶」、「雁ヶ音・かりがね」、「芽茶(めちゃ)」、「玄米茶」などの商品は、下の画像をクリックしてお進みいただけます😊 🔹かぶせ茶は、茎を除いた葉の部分のお茶で、味わいや香りでクラスが別れますが、旨味や甘味としっかりとした味わいと香りが特徴 🔹茎茶のことを雁ヶ音と呼び・・・茎の部分が多い茶葉で、スッキリと優しい味わいが特徴 🔹芽茶は柔らかい新葉の部分でできた茶葉で、粉茶とは違いますが、小さく丸くコロコロっとした茶葉で、若々しさの感じるしっかりとした味わいが特徴 🔹玄米茶は特上クラスの「かぶせ茶の茎茶」に国産玄米を混ぜた、玄米の香ばしい味わいと香りが特徴

    🟩「かぶせ茶」本場の三重県水沢の厳選茶葉

    🟦緑茶以外も美味しさいっぱい

    🍵お茶の淹れ方例~お茶の豆知識まで✨✨✨

    じっくりと冷まし湯を使って急須・宝瓶・絞出しで淹れるお茶🍵は、香り良くて美味しいですね😊💚 折角の良い茶葉🌿ですので、大切に丁寧に淹れていただき、その香りや味わい、そして澄んだきれいな水色も楽しんでいただきたいもので・・・😊✨ (※水色・すいしょく: 淹れたときのお茶の色合いのこと)

    🍵素敵な心安らぐお茶のひと時を・・・💕

    「急須」・「宝瓶(ほうひん)」・「絞出し」などの茶器で淹れるお茶は本当に香り良く美味しいもので・・・風情と趣きがありホッとしますね💕✨ やっぱりペットボトルのお茶と比べても比べ物にならない圧倒的な美味しさと香りが楽しめ、風情、情緒、趣きなど焼き物が持つ魅力も感じられていいものですね・・・💚 「かぶせ茶」🌿は一般的な煎茶に比べて、カテキンの含有量はやや少なくなり、カフェインはやや多めになりますが、リラックス効果のある「テアニン」や旨味成分で有名な「グルタミン酸」などが豊富に含まれ、旨味や甘味際立つ味わいになります🍵💕 休憩時間などひと息つきたい時には、直ぐに効く「テアニン」のリラックス効果と後から効いてくるカフェインの覚醒効果でスッキリとシャッキリ✨💚✨ 学業や仕事などの生活の活性化「パワーナップ」✨にも大いに役立ちます😄💕 また、有用成分を多く含むお茶は、特に強い抗酸化力があるポリフェノール一種である「緑茶カテキン」などの働きで、生活習慣病や免疫維持、美容、アンチエージングなど様々な効果が報告されています💚 健康的に美味しく、毎日のお茶習慣🍵を健康的な生活に活用してみてはいかがでしょうか・・・続けることが大切です✨ 週末などの休日は、お庭やベランダなどお外でお茶🍵を楽しむのも素敵で、より美味しく感じて心安らぐもので・・・💕 ほんの10分程度あれば、手軽に簡単にこのように美味しいお茶🍵が楽しめますし、また、素敵な自分好みの素敵な茶器で淹れるお茶の時間🍵はまた格別なものがありますね😊 是非とも、色々なシーンで香り高く、深い味わい広がるお茶🍵をお楽しみくださ✨

    ●心地よい季節には「外茶」で楽しんで・・

    ✨お茶の色が映える中白の湯呑がおススメ💕

    ★おススメ及び店内人気商品は・・・

    ★店内追い回り上位ランキング商品は・・・

    更新日06/01(05/25〜05/31集計)

    ★店内注目の商品は・・・

    ★お客様のお声はレビュー&ROOMより

    star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2026/05/28
    購入者
    以前から湯冷ましが欲しいと思って探していました。 シンプルで国産ということで購入。 今まで湯のみで冷ましていましたが やはり専用の湯冷ましを買ってよかったです。 お茶と丁寧なお便り付きでお店の気持ちも伝わり嬉しかったです。
    注文日:2026/05/10
    ショップからのコメント
    2026/05/29
    この度はレビューをいただきましてありがとうございます。 湯冷ましをお探しになっておられたのことで、お気に入りくださいまして良かったです。 ありがとうございます。 湯呑で冷まされるのも良いのですが、ニ煎・三煎と飲み進める時には湯冷ましがあると便利ですね。 おっしゃるように、シンプルで形良くて持ちやすく、使いやすいサイズ感の湯冷ましだと思います。 夏の暑い時に、冷茶を作る時にも茶海として使っても便利で、色々なシーンに合わせて大小2~3個あれば、お茶の楽しみも広がって行くようにも思います。 末永く大切にされまして、お茶のひと時をより楽しくお過ごしいただけましたら幸いです。 お客様にとりまして、お茶のひと時が素敵で癒されるようなひと時となるような、そんな商品をお届けできるようこれからも精進してまいります。 ■感謝の気持ちを込めまして、「レビューありがとう8%OFFクーポン」獲得の案内をメールにて送らせていただきますので、次回ご購入時にどうぞご活用ください。
    star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2026/05/25
    ひろぺんぺんぺん
    男性
    30代
    とても美味しく頂いています
    今まで煎茶や玉露は飲んでいましたが、この抹茶を購入して抹茶に目覚めてしまいました。 朝出勤前に抹茶を飲んでから行き帰ってからまた抹茶を飲んでいます。(消費量がやばいですが大満足です) かぶせ茶の風味も感じられて若々しい香り、甘み、苦味があってとても美味しく頂いています。 買い足し続けて3回目のリピートになります。
    自分用|実用品・普段使い|リピート
    注文日:2026/04/20
    ショップからのコメント
    2026/05/26
    この度はレビューをいただきましてありがとうございます。 お抹茶に目覚められたとのこと・・・そうだったのですね。 日々素敵にお抹茶をお楽しみいただいているご様子で、とても嬉しく思い拝読させていただきました。 また、何度もリピートしていただきまして感謝しております。ありがとうございます。 初めてこの抹茶を口にしたときは、おっしゃるように香り良くて、心地良い苦味で、まろやかで本当に美味しい!と思い、良い抹茶にめぐり合えたご縁を感じました。 お客様のお口に合うことができまして本当に良かったです。 抹茶の価格もかなり高騰しておりますので、お客様には申し訳ない思いですが、これでもかなりお求めやすい価格にさせていただいております。 是非、かぶせ茶の方もお忘れなく、ご賞味いただけましたら幸いです。 これからもお客様にご満足いただける商品をお届けできるよう精進してまいります。 今後とも「かぶせ茶の愛光園茶舗」をどうぞよろしくお願いいたします。
    star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2026/05/25
    購入者
    しっかりとした温かみのあるフォルムです。 容量もしっかりとあり、お茶が美味しくいただけます。
    注文日:2026/05/11
    ショップからのコメント
    2026/05/26
    この度はレビューをいただきましてありがとうございます。 お気に入りくださいましてありがとうございます。 白は色々な茶器とも合わせやすくて、洒落た感じもしますね。 おっしゃるように、形・バランスなどしっかりとして、趣き温かみも感じ、また、ちょど使いやすいサイズ感の湯冷ましだと思います。 何よりお茶を美味しくいただけているご様子に、当店としましてもとても嬉しく思っております。ありがとうございます。 やっぱり、冷まし湯で淹れると、苦味や渋味が抑えられ、雑味も抑えられて、香りや旨味・甘味などしっかりと感じられて美味しいですね。 朝は必ず冷まし湯で淹れたお茶を飲まないと、一日がスタートしない感じがして、夏の暑い日も、冷まし湯の温かいお茶が欠かせないようになってしまいました。 素敵な湯冷ましを末永くお大切にされ、美味しく香り良く、心落ち着くお茶のひと時をお楽しみください。 今後とも「かぶせ茶の愛光園茶舗」をどうぞよろしくお願いいたします。 ■感謝の気持ちを込めまして、「レビューありがとう8%OFFクーポン」獲得の案内をメールにて送らせていただきますので、次回ご購入時にどうぞご活用ください。
    star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2026/05/25
    イチローK
    男性
    70代以上
    綺麗な桜皮の伝統工芸品
    我が家で普段使っていた「木製の抹茶の棗」にヒビが入った為、丈夫な素材の物を探していました。丁度金属の缶に「綺麗な桜皮」を見事に貼り付け手あり、これぞ「伝統工芸品」と関心しながら使って居ます。勿論密封度は完全で、「中のお茶が湿る事は有りません」。
    注文日:2026/05/14
    ショップからのコメント
    2026/05/26
    この度はレビューをいただきましてありがとうございます。 桜皮のお茶缶をお気に入りくださいましてありがとうございます。 お抹茶良くお点てになられるのでしょうか。 お抹茶で使われる棗の代わりの丈夫なものと言うことでお探しになられておられたとのことで、なるほど確かにお抹茶を入れるのにも良いかも知れませんね。 茶葉を入れる用でしか考えておりませんでしたが、お客様のお目のつけどころが、とても素敵なことに関しさせられました。 天然の山桜の桜皮を使用しておりますので、木目や木の風合いが本当に素敵だと思います。 日本には様々な伝統工芸品がありますが、その中でも、おっしゃられるようにこれぞ「伝統工芸品」と思う商品だと思います。 この桜皮細工と言い、伝統工芸品の「やきもの」もそうですが、職人さんの丁寧で高度な技術や手さばきなどには、本当に「すごい」の言葉しか出ずに感動させられます。 末永くお大切にされ、素敵な心安らぐお茶のひと時をお楽しみください。 今後とも「かぶせ茶の愛光園茶舗」をどうぞよろしくお願いいたします。
    star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2026/05/19
    購入者
    いつも変わらぬ美味さです。
    もう何回もリピートしています。 先日ペットロスの傷心旅行へ出かけ、 宿泊したホテルの部屋に置いてある銘茶をいただいたのですが、 やっぱり(何かが違う、、、早く家に帰って家のお茶を飲みたいなぁ)と思うほどでした。 そのくらい愛光園さまのお茶は美味しいです。 いつも丁寧な梱包に一言メッセージにはペットロスを案じてくださる優しいお心遣い。。。 新しい子犬はまだ紹介予約中でまだ会えないですが 店主さまのお気持ち嬉しいです。 本当にありがとうございます。 感謝です。
    注文日:2026/05/15
    ショップからのコメント
    2026/05/21
    いつもご利用いただき、また、レビューもいただきましてありがとうございます。 お茶の時間を美味しくお楽しみいただけているご様子にとても嬉しく思っております。 旅行先からでも当店のお茶を心待ちにしていただいているとのお言葉に深く感謝しております。 私も旅行先でいつものお茶がないと何だか物足りない感じになりますので、お客様のお気持ち良く分かります。 ホテルや旅館に泊まるときは、いつもお気に入りの茶葉をお茶缶に入れて持参して、旅先でもお気に入りのお茶を楽しめるようにしており、やっぱりホッと安心できる感じがしますね。 香り良く美味しい茶葉をお届けできるのも、現地の生産者やスタッフの方々のお蔭で、お客様からの美味しいとのお言葉に、当店をはじめ現地の方々の心の支えになっているのも間違いございません。ありがとうございます。 新しい子犬にはまだお会いできていないようですが楽しみですね。 お茶のひと時で、心も体もホッと安らぎ、少しでも落ち着き、心和み整う時間をお過ごしいただけましたら幸いです。 今後とも「かぶせ茶の愛光園茶舗」をどうぞよろしくお願いいたします。

    ★SNS投稿などお気軽に見てくださいね